Turşu salatası çeşitleri

İçerik

• Turşu salatası çeşitleri
• Tohum ekerken planlanan ekim zamanına dikkat edin.
• Farklı renkler, şekiller ve tatlar
• Yeşil ve kırmızı çeşitli Eichblatt salatası
• Hızlı büyüyen bir çeşittir - Venedik
• Avustralya sarı
• İpuçları ve Püf Noktaları

Turşu salatası çeşitleri

Bakkalların sebze bölümleri genellikle onları etkileyici görsel manzaraları istiflemek için kullanır. Salata toplama, sadece kendi bahçelerinde bakımı ve yetiştirmesi kolay değildir, farklı çeşitler ekmek, tabağa renkli çeşitliliği de mümkün kılar.

Kendi mutfağınız için salata ekimi Bir sonraki makale Kendine lezzetli ve sağlıklı salamura salata sow

Tohum ekerken planlanan ekim zamanına dikkat edin.

Diğer pek çok sebzenin aksine, farklı türlerin yetiştirilmesine yönelik talimatlara dikkat etmek önemlidir. Aksi takdirde, yazın yetişen veya yazın ekilen erken ilkbaharda yetişen ürünler, sıcaklık ve nem gereksinimlerinin bulunmamasından dolayı keskin şekilde düşecektir. Toplama salatası çeşitlerinin çoğu, genç bitkiler gibi oldukça fazla ışık ve sıcaklığı tolere etmelerine rağmen, yaz ortasında, kısmen gölgede durmalı ve aşırı sıcaktan korunmalıdır. Aksi takdirde, salatalık turşusunun narin yaprakları sıcak bir günde hızla zarar görebilir.

Farklı renkler, şekiller ve tatlar

Tohum olarak elde edilebilecek çeşitli toplama salatası türleri, yalnızca yetiştiriciliğinin en uygun zamanında farklılık göstermez. Örneğin, en iyi bilinen ekili kesilmiş salata çeşitleri şunlardır:

Yeşil ve kırmızı çeşitli Eichblatt salatası

Meşe yaprağı marul Pflücksalat'ın hala oldukça genç bir ekili şeklidir. Adı bu salata programında, çünkü yapraklar meşe yaprakları gibi pürüzlü şeklindedir. Hepsi çok ince ve fındık benzeri bir tada sahip yeşil ve kırmızımsı çeşitler vardır. Meşe yaprağı marul her zaman derhal tüketilebilir miktarlarda toplanmalıdır, çünkü buzdolabında uzun süre saklanamaz.

Hızlı büyüyen bir çeşittir - Venedik

Venedik, onlarca yıldır çok yönlü bir turşu çeşidi olduğunu kanıtlamıştır. Açık yeşil, geniş pürüzlü yaprakları ile eski ve özellikle güçlü bir uyanık çeşididir. Küf, büyük ölçüde dirençli olduğu için Venedik için tehlike oluşturmaz.

Avustralya sarı

Avustralya sarı, kıvırcık ve yumuşak marul yaprakları ile turşu salatası. İsimler ona güçlü yeşil-sarı renkli yaprakları verir. Avustralya Sarısı, yüksek verim ve çok geç vuruşla etkileyicidir ve balkon kutusundaki sıcak yerler için idealdir.

İpuçları ve Püf Noktaları

Santral kalp atışlarının her biri yatakta hasarsız kalırsa, çoğu turşu salatası çeşidi birden fazla kez toplanabilir. Dış yapraklar hasattan sonra sürekli büyür ve sürekli olarak haftalarca sürekli hasat edilebilir.