İçerik
- Kendi kullanımınız için mantar yetiştirin
- Mantarları nerede yetiştirebilirsiniz?
- Mantar yetiştiriciliği için neye ihtiyacınız var?
- Alt tabaka kurulumuna nasıl devam edilir?
- Bahçede mantar yetiştirilebilir mi?
- İpuçları ve Püf Noktaları
Kendi kullanımınız için mantar yetiştirin
Bu ülkedeki yenilebilir mantarlar arasında mantarlar, yeni başlayanlar tarafından nispeten kolay ekilebilen mantar türlerine aittir. Bununla birlikte, mantar yetiştiriciliği için genellikle herhangi bir bitkiye ihtiyacınız yoktur, fakat sporlara veya mantar sporları ile aşılanmış bir kültür substratına ihtiyacınız vardır.
Mantarları nerede yetiştirebilirsiniz?
Vahşi doğada, orman ve çayır mantarları ağaçların altında ya da bazen çimlerin ortasında bulunur. Bununla birlikte, bahçe yatağındaki hedefli bir ekim zordur, çünkü çok fazla başka bitki mantar, ışık, su ve besin maddeleri için rekabet eder. Mantarların büyümeleri için ışığa ihtiyaç duymadıkları için, onları bir bodrumdaki veya karanlık bir bahçe kulübesindeki diğer bitkilerden yetiştirebilirsiniz.
Mantar yetiştiriciliği için neye ihtiyacınız var?
Mantar yetiştiriciliği için özel ekipman gerekmez. Ancak mantar yetiştiriciliği için aşağıdakiler bulunmalıdır:
Alt tabaka kurulumuna nasıl devam edilir?
Saman ya da koko substrat önce ıslatılmalı ve farklı yerlerde mantar sporları ile eşit şekilde aşılanmalıdır. Ticaretten alınmış bir paketle, genellikle sadece kapağı açmanız ve alt tabakayı iyice sulamanız gerekir. Mantar mantarının miselyumu, yaklaşık bir ila iki hafta sonra substrata nüfuz ettiği anda, meyve veren gövdeler, yüzey üzerinde nispeten kısa bir sürede ortaya çıkar.
Bahçede mantar yetiştirilebilir mi?
Hedeflenen bir mantar yetiştiriciliği genellikle zordur, ayrıca aşılanan yerlerin sporları genellikle diğer bitkiler ve yabani otlar tarafından büyütülebilir. Ancak, bahçedeki gölgeli bir noktadaki mutfaktan kalan yıkanmamış mantarların kalanını toprakla karıştırarak bahçede herhangi bir risk olmadan riski riske atabilirsiniz. Belirli koşullar altında, bu lezzetli yenilebilir mantarların sınırlı bir büyümesine yol açabilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Mantar kültürünüzden taze tüketebileceğinizden daha fazla mantar alırsanız, kurumuş depolama alabilirsiniz.