İçerik
- Lezzetli ve sağlıklı turşu salatası ekmek
- Doğru çeşit seçimi
- Ekim hazırla
- Pick salata, hafif mikroplardan biridir
- Bitkiler arasındaki mesafeyi koruyun
- İpuçları ve Püf Noktaları
Lezzetli ve sağlıklı turşu salatası ekmek
Özellikle küçük haneler için dekapaj salatası, daha iyi tespit edilebilir miktarlarda toplanıp taze tüketilebileceğinden, marul üzerinde avantajlar sunabilir. Her dört haftada bir Mart ayından bu yana şaşırtıcı bir turşu salatası ekimini tercih ederseniz, yaz ve sonbahar boyunca hasat edebilirsiniz.
Önceki haber Turşu salatası çeşitleri Sonraki makale Küçük özenli bir hasatla kendi bahçenizden lezzetli turşu salatası alınDoğru çeşit seçimi
Turşu salatası artık sadece renkli değil, aynı zamanda lezzet farklılığı olan çeşitli çeşitlerde de mevcut. Bu nedenle, tohum seçiminde zaten kişisel beslenme zevkinize dikkat etmelisiniz. Bu ülkedeki mağazalarda ve bahçe yataklarında en popüler turşu salatası çeşitleri:
Ekim hazırla
Genellikle, turşu salatası doğrudan tarlada veya balkonda ekilmez, ancak başlangıçta şubat ayının sonundan itibaren tepsilerde ve saksılarda tercih edilir. Bu aynı zamanda turşu salatasının gece donlarına karşı çok hassas olması ve bu nedenle mayıs ayının ortasına kadar açık havada yetiştirilememesi nedeniyle de ortaya çıkıyor. Fidanlık kabukları için ekim substratı olarak, özel yetiştirme toprağı veya kendi bahçe humusu kullanılmalıdır, çünkü saksı toprağı genellikle suni gübrelerle zenginleştirilmiştir.
Pick salata, hafif mikroplardan biridir
Turşu salatalarının çimlenme evresinde çok önemli olan, dünyadaki hemen hemen tüm marul türleri için ortak bir gerçek. Bu sebzeler hafif mikroplar olduklarından, tohumların optimum çimlenme için toprakla kaplanmaması gerekir. Tohum etrafında tek tip bir nem dengesi üretimini kolaylaştırmak için, ancak yarı saydam kum taneleri ile ince bir şekilde kaplanabilir.
Bitkiler arasındaki mesafeyi koruyun
Tohumların yaklaşık bir ila iki hafta sonra çimlenmesi söz konusu olduğunda, bitki bitkilerinin önce bol miktarda güneş ışığına ve sabit bir su kaynağına ihtiyacı vardır. Yaklaşık iki hafta sonra, yatakta veya balkonda pikiert olabilirler. Turşu marulları kafa oluşturmasa da, bitkiler arasında en az beş ila on santimetre arasında bir minimum yaşayabilirliği sağlamak için özen gösterilmelidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Her zaman turşu salatadan tek yaprakları hasat ve sağlam yaprakları bekletin. Böylece bitki birkaç hafta boyunca sürekli olarak yaşar ve hasat edilebilir.