İçerik
Soğanları çok erken hasat etmeyin
Soğanın hasat zamanı ekildiği zamana bağlıdır. Ana hasat - çoğu sebzede olduğu gibi - sonbaharda gerçekleşir. Sonbaharda hasat keyfi için eylülde kuru ve güneşli bir gün yapılır.
Erken makale Soğan hastalıklardan ve zararlılardan korunmaz Sonraki makale Kuru soğan daha uzun süre dayanıyorHasattan önce
Hasattan birkaç hafta önce, soğan böceğini zamanla sulamayı bırakın. Soğan eğitimi ve olgunluk dönemindeki kuru ve ılık bir toprak, bahçıvanın daha saklanabilir bir mahsul olmasını sağlar. Nem eksikliği, pırasanın kurumasını da sağlar.
Soğanları soğan soğanlarından çıkardıysanız olgunluk, ekilen soğanlardan biraz daha erken başlayacaktır. Püresi soğan tohumlu soğan daha az depolanabilir olduğu söylenir. Raf ömrünü arttırmak daha önemlidir - havanın izin verdiği sürece, daha fazla yeşil bitki örtüsü görülene kadar yatağında olgunlaşmalarını sağlayın.
hasat
Ampullerin yaprakları üçte ikisi kuru ve eğilmişse, hasat başlayabilir. Bu amaçla, kuru bir günde ampuller yerden çekilir (kökleri toprakta çok derinse büyük olasılıkla mezar çatalı yardımı ile) ve yumruları yataklarda kurumaya bırakır. Kuru ot onu bırakır ve soğanları saklamadan önce onu uzaklaştırır.
Hasattan sonra
Eğer hava orta derecede güneşli ve kuru ise, soğan hasatının tamamı bir veya iki hafta boyunca yatakta olgunlaşmalıdır. Soğan derisi sertleşir, bu da raf ömrünün uzamasına katkıda bulunur. Yağmurda veya çok fazla güneş ışığında, soğan koruyucu bir örtüyle daha iyi kurutulur.
Kuru yapraklar, soğanları birbirine bağlamak ve bunları sundurma çatısı altına asmak veya soğan kaplarını örmek için el ile kullanma becerisi ile kullanılır. Soğanlar daha sonra ağlarda veya diğer hava geçirgen kaplarda saklanabilir. Yatak serin, kuru ve don tehlikesiz olmalıdır. Bir kulübe, garaj veya çatı katı var.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bazı soğan kaplarını asarak, kilerinize veya mutfağınıza bir nostalji dokunuşu getirin. Kuru soğan otu örgü için iyidir.