İçerik
- Süs ayva yenilebilir mi?
- Süs ayva ev bahçesi için uygun mu?
- Meyveler ne zaman olgunlaşır?
- Meyveler çiğ tüketime uygun mu?
- Meyveleri nasıl hazırlayabilirsiniz?
- Kısacası en önemli şey:
- İpuçları
Zierquitte, ham oldukça ekşi ama çok sağlıklı
Süs ayva yenilebilir mi?
İlkbaharda pembe, kırmızı veya turuncu parlak çiçekler, yaz aylarında yeşil yapraklar ve sonbaharda sarı - turuncu meyveler - dekoratif ayvalar çok dekoratif, bahçenizdeki böcekleri ve kuşları çeker ve hatta yenilebilir.
Süs ayva ev bahçesi için uygun mu?
Müthiş Çin Ayva, çit dikmek için mükemmeldir, ön bahçede ya da indirimlerdeki Japonca Quirkes oldukça etkileyicidir. Yemleme veya narin süs kirazları gibi diğer bitkilerle çok iyi uyum sağlar. İdeal güneşli ve kısmen gölgeli bir yer. Ayrıca bir bonsai'yi tuhaflıktan çekebilirsiniz.
Meyveler ne zaman olgunlaşır?
Sonbaharda süs ayva meyveleri olgunlaşır, fakat yine de çok sert kalırlar. Sadece güçlü bir sarı veya hatta kırmızımsı bir renk ve her şeyden önce yoğun bir aromatik koku size ayva vadesini gösterir. Yine de, ilk don, meyveleri daha yumuşak ve daha aromatik hale getirdiğinden, şimdi hasatta acele etmeniz gerekmez. Öyleyse hızlı bir şekilde toplanmalı ve işlenmelidir.
Meyveler çiğ tüketime uygun mu?
Ham tüketim için süs ayvaları uygun değildir, çünkü çok sert ve çok ekşidir. Bahçenizdeki kuşlar bunu rahatsız etmiyor. Ağacın üzerinde kalan ayvayı ek sonbahar veya kış yemeği olarak almayı severler. O zaman haydi biraz meyve asalım.
Süs bıldırcınlarınızı ilk dondan önce hasat etmişseniz, meyveleri birkaç hafta hatta aylarca saklayabilirsiniz. Ancak meyveler serin ve karanlıkta saklanmalıdır.
Meyveleri nasıl hazırlayabilirsiniz?
Bıldırcını elle sıkmak zordur, ancak meyve suyu limon suyunun yerine iyi bir ikamedir çünkü benzer şekilde asidiktir ve C vitamini içeriği yüksektir. Bıldırcınlardan lezzetli bir jöle veya marmelat yapabilirsiniz. Hafif acı bir tat herkes için değildir. Bu nedenle, belki çilek veya diğer çok tatlı meyveler ile bir karışım tavsiye edilir. Pektin içeriğinin yüksek olması nedeniyle, jöle ve marmelat güzel bir şekilde katıdır.
Kısacası en önemli şey:
İpuçları
Ham, süs ayvalarını yememelisin. Lezzetli bir jöle veya çilek veya diğer tatlı meyveler ile karışık reçel pişirin. Bu arada: kelime reçelimiz, ayva için Portekizce “marmelo” kelimesinden geliyor. Orada da bu meyvelerden lezzetli bir reçel pişirebilirsiniz.