İçerik
- Bahçede ve mutfakta beyaz yonca kullanımı
- Beyaz yonca için kullanır
- Beyaz yonca ile bahçe sağlığının iyileştirilmesi
- Beyaz yonca yenilebilir
- Beyaz yoncaların hayvan yemi olarak kullanımı
- İpuçları
Tavşanlar, tavşanlar ve diğer kemirgenler beyaz yoncayı sever
Bahçede ve mutfakta beyaz yonca kullanımı
Çimenlerde, beyaz yonca pek bir ot gibi korkulmayabilir. Ancak, yabani ot da çok olumlu özelliklere sahiptir, bu yüzden bahçede ekmeye değer olabilir. Mutfakta ve bahçede beyaz yonca kullanım olanakları nelerdir?
Erken Makale Çiçeklenme sırasında beyaz yonca iyi bir meradırBeyaz yonca için kullanır
Beyaz yonca ile bahçe sağlığının iyileştirilmesi
Beyaz yonca bir yandan uçlarında azot kabarcıkları bulunan çok uzun kökleri, diğer yandan tatlı nektarlı birçok küçük beyaz tek çiçekleri oluşturur. Beyaz yonca böylece bahçe sağlığına değerli bir katkıda bulunur.
Yeşil gübre olarak, beyaz yonca Eylül ayına kadar hazırlanan alanlara ekilir. Bitki çok hızlı çimlenir. Çiçeklenmeden önce bile, beyaz yonca biçilir ve kökleri toprakta kalır. Toprağı sürdürülebilir şekilde gevşetir ve döllenir.
Beyaz çiçekler birçok böceğin besin kaynağıdır. Beyaz yonca özellikle arı meraları arasında popülerdir. Beyaz yonca çimler içinde o kadar da ucuz değil, özellikle çocuklar çıplak ayakla dolaşırken. Çiçeklerin çektiği arıların iğneleri çok tatsız olabilir.
Beyaz yonca yenilebilir
Beyaz yonca çiçekleri ve yaprakları yenilebilir. Çiğ olarak işlenebilir veya salata veya sebze yemeklerinde pişirilebilir. Çiçekler eklenebilir veya sebze plakalarının dekorasyonu için kullanılabilir. Hafif tadı nedeniyle beyaz yonca çiçekleri tatlıları bile güzelleştirir. Tohumlar bile masanın üzerine taze veya fide olarak getirilebilir.
Beyaz yonca her tür yoncaya benzer değerli malzemeler içermektedir. Bunlar: uçucu yağlar, tanenler, glikozitler, izoflavonlar ve fenolik maddelerdir. Beyaz yonca çayları ve özleri soğuk algınlığı, sindirim problemleri, baş ağrısı ve hatta zehirlenmeler için kullanılır.
Beyaz yoncaların hayvan yemi olarak kullanımı
Tavşan, hamster veya kobaylarını evde tutan herkes küçük bir beyaz yonca yatağı sağlamalıdır. Ot, birçok küçük hayvanın diyetini zenginleştirir.
Otlayan hayvanlar da çayırlarda beyaz yonca yer. Ancak, beyaz yonca yerde sürünen büyür, bu nedenle bitki silmek kolay değildir.
İpuçları
Yılbaşı Gecesi'nde şanslı yonca olarak satılan bitkiler veya diğer durumlarda beyaz yonca değildir. Bunun için kuzukulağı türleri kullanılır.