İçerik
- Kurutma tesisleri - değerli şeyleri kalıcı olarak yakalamak
- Optimum hasat süresini bekleyin
- Hangi bitki parçaları kurutulabilir?
- Kusursuz bitki parçalarını seçin
- Bitkiler nasıl kurutulur?
- Sıcaklık ve kuruma süresi
- Kurutma tesisine ayarlayın
- Depolama ve dayanıklılık
Çiçekler veya yapraklar sıklıkla havada iyi kurutulur
Kurutma tesisleri - değerli şeyleri kalıcı olarak yakalamak
Bitkileri kurutmak için birçok neden var. Örneğin, aktif içerikleri bütün bir yıl boyunca mevcut olan şifalı bitkiler vardır. Ya da özel anıları uyandıran güzel çiçekler. Kurutma bize istenen bitkiyi verir ama aynı zamanda usta olmak ister.
Optimum hasat süresini bekleyin
Her bitki türü için, toplama için diğerlerinden daha iyi zamanlar vardır. Şifalı bitkiler için hem mevsim hem de günün zamanı aktif bileşenlerin konsantrasyonuna karar verir. Çiçekler için, ne kapalı tomurcuk ne de yarı solmuş olmaları önemlidir.
Hangi bitki parçaları kurutulabilir?
Hangi bitki parçalarının kurutulduğu kullanım amacına bağlıdır. Prensip olarak, bir bitkinin tüm kısımları kurutmaya uygundur: kökler, gövdeler, yapraklar, çiçekler ve meyveler. Tabii ki, bütün kopyalar.
Kusursuz bitki parçalarını seçin
Taze bitki materyali kuru sonucun inandırıcı olması için mümkün olan en iyi kalitede olmalıdır.
Bitkiler nasıl kurutulur?
Bitkiler havada, fırında, mikrodalgada veya kurutucuda kurutulabilir. Kurutulmuş bitkilerin tüketime yönelik olması durumunda yumuşak bir kurutma yöntemi seçilmelidir.
Sıcaklık ve kuruma süresi
Kuruma süresi, seçilen kurutma yönteminin yanı sıra bitki parçalarının boyutuna ve kalınlığına bağlıdır. Bu nedenle tam olarak bu noktada ölçülemez. Zaten bitkilerin ne kadar kurumuş olduklarına bakılmaksızın düzenli aralıklarla kontrol edilmelidir.
Mümkün olan en iyi kurutma için, sıcaklık 50 ° C'yi geçmemelidir.
Kurutma tesisine ayarlayın
Bitkilerin çeşitliliği çok büyüktür, bu nedenle tüm bitkiler için optimal bir kurutmanın tüm anahtar verilerini muhtemelen uygulayamaz. Kurutulmuş bitkinin aradığınız şey olduğundan emin olmak için bitkiye özgü bilgilere ihtiyaç vardır.
Depolama ve dayanıklılık
Kuru bitkiler uzun ömürlüdür, ancak daima daima süresiz tutulmamalıdır. Aktif bileşenleri zamanla ve aromayla da ayrışır. Serin ve kuru bir depolama alanı bu bakımdan bir miktar koruma sağlar.
Kuru süslemeler istediğiniz kadar saklanabilir.