İçerik
Egzotik bir yerli - dut
Dut ağaçları uzun zamandır Almanya'da yetişiyor, neredeyse unutuluyor ve bugün bir rönesans yaşıyor - ve haklı olarak, çünkü sulu meyveler lezzetli ve ağaçlar parkları ve bahçeleri süslüyor.
Dutların tarihçesi
Zaten Frederick Beyaz dut'u Almanya'ya getirdim ve böylece ona bir miktar önem verdim. O zaman dut ağacı ipek üretimi için kullanılıyordu. İpekböcekleri yapraklarına beslenir, başka bir şey yememişlerdir. Kozalar daha sonra ham ipeğe işlendi.
İpek üretimi güney Avrupa'da önemli bir sektördü ve ülkenin tüm alanlarını şekillendirdi. 20. yüzyılın başında, Çin'den ucuz ithal ürünler Avrupa'ya geldi ve Avrupa ipek üretiminin sanal olarak durmasına neden oldu. Bazen beyaz dut hala eski caddelerde bulunur.
Dut bugün
Çok sayıda dut türü, süs bitkilerinin yanı sıra faydalı olarak da yetiştirilmektedir. Almanya'da, özellikle beyaz ve kara dut bilinmektedir. Kırmızı dut, ancak, giderek daha önemli hale geliyor. Boğumlu büyümesi nedeniyle özellikle dekoratif.
Dut genellikle Almanya'nın iklimi ile iyi başa çıkmaktadır, sadece soğuğa duyarlı siyah dut çok iyi değil, soğuk rüzgarı alır. Şarap yetiştirme alanlarında en iyi şekilde büyür, çünkü şarapla aynı iklimi tercih eder.
Beyaz dutun süs biçimleri parklarda özellikle popülerdir, çünkü trafik alanlarının yakınında kara dutun renklendirici meyveleri istenmez. Ayrıca, beyaz dut dona karşı daha az hassastır.
Ev bahçesinde dut
Bakımı kolay dut aynı zamanda bahçe yeni başlayanlar için de uygundur. Hastalık ve zararlılara karşı oldukça dirençlidir. Karmaşık bir kesim gerekli değildir, sadece geçirgen bir toprak, yeterli sulama suyu ve düzenli gübreleme. Daha sonra bol miktarda taze sulu dutların tadını çıkarabilirsiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
İyi stoklanmış fidanlıklarda farklı dut ağaçları elde edersiniz. Hangi çeşitliliğin isteklerinizi en iyi karşıladığını size bildirelim. Adı sadece meyvenin rengi ile sınırlı diyor. Kırmızı dutun meyveleri neredeyse siyah olabilir, beyaz dut da mor renktedir.