İçerik
- Mandalina dondur
- Mandalina nasıl dondurulabilir?
- Meyveleri bir bütün olarak dondur
- Meyveleri parçalar halinde dondur
- Meyve suyu olarak meyve veya şurupta donma
- Şurupta donma, adım adım anlatılmıştır
Mandalina da bütün olarak dondurulabilir.
Mandalina dondur
Soğuk mevsimde, mandalina gibi narenciye meyveleri genellikle toplu olarak sunulur. Böylelikle vitamin bakımından zengin meyvelerin kötüleşmemesi için, bazı mandalinaları dondurma olanağına sahipsiniz.
Mandalina nasıl dondurulabilir?
Mandalinaları dondurucunuzda rahatça saklamanın birkaç yolu vardır.
Meyveleri bir bütün olarak dondur
Hangi seçeneği seçerseniz seçin, meyvenin tazeliği ve optimum kalitesi her zaman önemlidir. Mandalinaları tamamen dondurmak, iyice yıkamak ve kurutmak mı istiyorsunuz? Sonra bir dondurucu torbasına iki ila üç meyve koyun ve mümkün olduğunca hava geçirmez şekilde kapatın. Mandalina, yaklaşık 10 ay boyunca dondurucuda taze kalır.
Meyveleri parçalar halinde dondur
Bazı mandalina dilimlerini dondurmak istiyorsanız, meyveleri dikkatlice soyun ve beyaz kabukları çıkarın. Tek tek dilimleri bir tepsiye yerleştirin ve dondurucuya yerleştirin. Mandalinalar donduğunda, bunları uygun bir dondurucu veya dondurucu torbasına doldurun. Donma tarihini unutmayınız!
Meyve suyu olarak meyve veya şurupta donma
Dondurucu mandalina suyu son derece kolaydır. Bunu yapmak için meyveleri sıkın ve meyve suyunu pasen kaplarda dondurun. Ayrıca, mandalina suyundan yapılmış buz küpleri ve bir kadeh köpüklü şarabın içinde hoş bir dekorasyon mümkündür Mandalina dondurmanın bir başka yolu, önce şurup içine konur ve sonra dondurulur.
Şurupta donma, adım adım anlatılmıştır
- 3 1/4 bardak şeker ve 5 bardak ılık su şurubu hazırlayın. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın. Şimdi mandalinaları hazırla. Meyveleri soyup beyaz zarları çıkarın. Meyveyi ayrı bölümlere ayırın. Meyveleri uygun dondurucu kutularına veya cam kaplara yerleştirin. Şimdi üzerlerini örten mandalinaların üzerine çok şurup dökün. Kutuları veya kavanozları kapatın, geçerli tarihle etiketleyin ve dondurucunuza koyun.