İçerik
- Şakayık kuru - neden ve nasıl?
- Çay için kuru yapraklar
- Folikülleri toplayın ve kurutun
- Kuru buketler için uygun şakayık çeşitleri
- İpuçları
Şakayık kurutulmuş yaprakları çay kaynatılabilir
Şakayık kuru - neden ve nasıl?
Kurutma, binlerce yıl boyunca yumuşak ve kanıtlanmış bir koruma yöntemi olmuştur. Sadece yiyecek değil, bitkiler de kolayca ve fazla çaba sarf etmeden kurutulabilir. Bu aynı zamanda bakımı kolay şakayıklara da uygulanır.
Çay için kuru yapraklar
Şakayıkların yenilebilir yaprakları örneğin çay için kullanılmak üzere kurutulabilir. Yoğun kokarlar, renklidirler ve çaydaki sıcak suya hoş bir aroma verirler.
Yapraklar aşağıdaki şekilde toplanmalı ve kurutulmalıdır:
Kurutulmuş yapraklardan yaklaşık 1 çay kaşığı 250 ml kaynar suya dökülür. Çayın diğerlerinin yanı sıra sağlık üzerinde de olumlu etkileri vardır:
Folikülleri toplayın ve kurutun
Şakayık köklerini toplayan, yakında ondan tohumları çıkarabilir ve kuruyabilir. Ancak, çimlenmeleri zordur veya soğuk bir dönemden geçmeleri gerekir. Bu nedenle şakayık tohumlarını çıkarmak ve hemen ekmek daha iyidir. Depolandıklarında çimlenme yeteneklerini kaybederler.
Kuru buketler için uygun şakayık çeşitleri
Her şeyden önce, gelin buketleri genellikle kurutulur, yıllar sonra düğünü hatırlamak için. Ancak tüm şakayık kuru buketleri için iyi değildir. Kurutma sırasında birçok çeşidin yaprakları dağılır.
Ancak bu çeşitler kendilerini kanıtlamışlardır:
İpuçları
Sadece çiçekler değil, aynı zamanda kökler örneğin çay demleri veya oturma banyoları için kurutulabilir ve kullanılabilir.