Kişnişin uygun şekilde hasat edilmesi sağduyu gerektirir - işte böyle çalışır

İçerik

• Kişnişin uygun şekilde hasat edilmesi sağduyu gerektirir - işte böyle çalışır
• Kişniş, çiçeklenme öncesi zamanla hasat yapar.
• Kişniş yapraklarını el altında tutun
• Böylece kişniş tohumlarını doğru zamanda toplarsınız
• İpuçları ve Püf Noktaları

Kişnişin uygun şekilde hasat edilmesi sağduyu gerektirir - işte böyle çalışır

Hayati bir kişniş bitkisi, hem baharatlı yaprakları hem de mutfak için baharatlı tahıllar sağlar. Her iki malzemenin tadı önemli ölçüde farklılık gösterdiğinden, doğru mahsul biraz özenli ve planlama gerektirir. İşte böyle çalışır.

Önceki makale Bu bakım kişnişten en iyi şekilde yararlanır

Kişniş, çiçeklenme öncesi zamanla hasat yapar.

Kişniş ekerken narin yaprakları arıyorsanız, hasat Haziran ayında normal yaz koşullarında başlayacaktır. Yeşillik ne kadar küçükse, lezzet o kadar incedir. Yere yakın sürgünlerin tamamını kesin veya ayrı yaprakları toplayın. Bu durumda, aşağıdan yukarıya doğru aşağıya doğru çalışın.

Amaç, çiçeklenmeyi mümkün olduğu kadar geciktirmektir. Tomurcuklar açıldıktan sonra kişniş bitkisi bütün gücünü tohumların büyümesine harcar. Bu işlem bitkinin yeşil kısımlarındaki lezzetin tadı pahasına gerçekleşir. Buna karşılık, çiçek kalıcı olarak bastırılırsa, narin tohumlar kaçınılmaz olarak kalır. Bu bakımdan, biraz inceliğe ihtiyaç vardır.

Kişniş yapraklarını el altında tutun

Er ya da geç, çiçeklenmeye izin vermek için yaprakların ve filizlerin hasadı durdurulur. Kişnişin bu bitki kısımlarını baharat olarak uzun süre kullanabilmeniz için mükemmel dondurucu veya kuru olabilirler.

Böylece kişniş tohumlarını doğru zamanda toplarsınız

Beyaz kişniş çiçeği ardından, istenen tohum seviyeleri gelişir. Ağustos ayının sonundan itibaren bunlar olgundur, böylece hasat başlayabilir. Meyveler kararıncaya kadar beklemeyin. Aksi takdirde, tohum bahçede patlarlar ve dağıtırlar. Nasıl ilerlenir:

Kişniş tohumları tercihen hava geçirmez bir kapta saklanır. Tüm lezzetin tadını çıkarmak için, kullanmadan hemen önce taneleri öğütün.

İpuçları ve Püf Noktaları

Hem zengin bir yaprak ürününe hem de kişniş tohumlarının yemyeşil bir verimine girmek isteyen, aşağıdaki numarayı kullanıyor. Bahçedeki iki farklı yere kişniş ekersiniz. Bir grubun çiçek açmasına izin verilirken, ikinci grup sürekli olarak aromatik yaprakları verir.

GTH