Mutfakta azgın menekşe - renkli, çok yönlü ve yenilebilir

Posted on
Yazar: Louise Ward
Yaratılış Tarihi: 11 Şubat 2021
Güncelleme Tarihi: 1 Temmuz 2024
Anonim
Mutfakta azgın menekşe - renkli, çok yönlü ve yenilebilir - Bahçe
Mutfakta azgın menekşe - renkli, çok yönlü ve yenilebilir - Bahçe

İçerik



Azgın menekşeler, salata için lezzetli ve güzel bir maddedir

Mutfakta azgın menekşe - renkli, çok yönlü ve yenilebilir

Günümüzde tüketicilerin süpermarkette durup şaşırmış görünmeleri nadir değildir, çünkü gözleri çiçeklerin olduğu bir salata kasesine düşer. Genellikle bunlar boynuzlu menekşelerin çiçeklerini içerir. Bunlar yenilebilir ...

Frost geliyor - boynuz menekşelerinden ne çıkacak?

Azgın mor çiçekler - renkli garnitür

Boynuzlu menekşe çiçekleri sihirli bir şekilde güzeldir. Çok çeşitli renklerde mevcuttur: koyu siyah, koyu mavi, mor, rosé, alev kırmızısı, turuncu, limon sarısı ve beyaz. Çok renkli çiçekler bile nadir değildir. Bu geniş renk paleti, mutfakta ideal bir garnitür olmasını sağlar.

Mutfakta kullanım için fikirler

Hafif tatlı tatma ve harika kokulu çiçekler çiğ yenebilir veya fırınlanabilir veya şekerlenebilir. Aşağıdaki yemekler için uygundurlar, örneğin:


Şekerlenmiş boynuzlu mor çiçekleri kendin yap

Yaprakları da yenilebilir olmasına rağmen. Ama daha az dekoratif görünüyorlar. Bu nedenle, çiçekler şekerlenmiş. Bu aşağıdaki gibi çalışır:

Böcek ilacı, mantar ilacı ve ko

Tamamen düşüncesiz gördüğünüz tüm gürgenleri yememelisiniz. Korna menekşelerini çiçekçiden veya hırdavatçıdan bir tencerede alırsanız, onları yememelisiniz. Kural olarak, bunlar yapay gübre ile yetiştirildi. Ek olarak, böcek ilacı ve mantar ilacı gibi kimyasal böcek ilaçlarıyla tedavi edilmişlerdir ve zehirlidirler.

Ticaretten gelen boynuzlu menekşeler, yenilmek için değil, güzel görünmek için tasarlandı. Hala çiçekleri yemeyi planlıyorsan, şansın var. Boynuzlu menekşe, böcek ilacı ve gübrelerini kırana kadar en az bir yıl beklemeliler.


Gürgenleri ekmenin alternatifi daha iyidir. Çok kolay:

İpuçları ve Püf Noktaları

Tüketimden kısa bir süre önce çiçekleri toplayın. O zaman aroması en iyisi ve kokusu en güçlüsü.