İçerik
- Hasat böğürtlenleri - ne zaman ve nasıl doğru yapmalı
- Sağlıklı ve lezzetli - böğürtlenlerin toplanmasının değerli olmasının nedeni bu
- Hasat zamanı sonbaharda - olgunlaşmış böğürtlenleri böyle tanıyorsunuz
- Ustaca Sauerdorn'u edinin - bu şekilde çalışır
- İpuçları
Sonbaharın başlarında barberries için hasat zamanı
Hasat böğürtlenleri - ne zaman ve nasıl doğru yapmalı
Tek yerli kızamık türü olan Berberis vulgaris, sadece görmeye değer bir koruma çitinin yanı sıra kullanışlı değildir. Dikenli çalılardaki sarı renkli bahar çiçekleri, papaz Kneipp'i en yüksek tonlarda öven lezzetli meyvelere dönüşür. Bu lezzetli doğal hazineleri kaçırmayın. Bu rehber, meyvelerin ne zaman ve nasıl hasat edileceğini açıklar.
Sağlıklı ve lezzetli - böğürtlenlerin toplanmasının değerli olmasının nedeni bu
Uzun, sivri dikenlerinin görülmesi bahçıvanın yabanmersini toplamasının değip değmeyeceğinden şüphe etmesine neden olur. Aşağıdaki faydalı özellikler, deniz yosunu meyvelerinin karakteristiğidir:
Ayrıca, meyveler çilek, bağışıklık sistemini güçlendirir, çünkü bunlar doğal, kırmızı boyalar bakımından zengindir. Naturopathlar, nesiller boyu soğuk algınlığı, karaciğer ve safra kesesi problemlerinin iyileştirici etkileri üzerine yemin eder.
Hasat zamanı sonbaharda - olgunlaşmış böğürtlenleri böyle tanıyorsunuz
Ağustos ayının sonunda, meyvelerin hasadı için zaman penceresi açılır. Hasat zamanı kışın uzanır, çünkü meyveler kış koruyucusu olarak kabul edilir. Hasat olgun meyveleri sizi koyu kırmızı bir renk ve ekşi bir tat ile tanır. Damaklarını gagalamayı sevenler için sulu meyvelerden marmelat, şurup, komposto veya meyve çayı hazırlayın. Kuru yulaf ezmesi, her kahvaltı gevreğini dolduruyor.
Ustaca Sauerdorn'u edinin - bu şekilde çalışır
Hasattan önce cildinizi ve gözlerinizi keskin dikenlerden korumak önemlidir. Lütfen aşılmaz kıyafetler, uzun eldiveni olan güçlü eldivenler ve koruyucu gözlük kullanın. Bu yüzden yoğun iç çamaşırlar arasında sürekli olarak ileri geri itmek zorunda kalmazsınız, hasat için ideal olarak bir sepet veya torba asabilirsiniz.
Akıllı ev bahçıvanları, bir kızamıkçayı hasattan hemen sonra biçimlendirebilmek için dikene dayanıklı ekipmanları kullanır.
İpuçları
Meyvelerin dışında, kızamık türlerinin hepsi zehirlidir. Sürgünler, yapraklar, dikenler ve özellikle kökler zararlı alkaloidler tarafından geçirilir. Bu nedenle Sauerdorn ve diğer Berberis türlerinin aile bahçesinde yetiştirilmesi önerilmez.