İçerik
- Giersch Kullanımı: Mutfakta ve naturopatide
- Tıbbi bir bitki olarak Giersch
- Çay, zarf ya da banyo katkı maddesi olarak Giersch
- Diyet için açgözlülük
- Giersch'in tadı nasıl?
- Mutfakta: hazırlık fikirleri
- İpuçları
Pişmiş açgözlülük tadı ıspanağa benzer
Giersch Kullanımı: Mutfakta ve naturopatide
Sadece Orta Çağ'da değil, zayıf savaş zamanlarında ve yoksul insanlarda Giersch kullanımıdır. Bu ülkede bu yerli ve özellikle yaprak döken ve karma ormanlarda bulunan bu bitki, bugünün ortalama insanı için ilginç olabilir.
Tıbbi bir bitki olarak Giersch
Sevgiyle Zipperleinskraut olarak da adlandırılan açgözlülük gerçek bir şifalı bitkidir! Ne yazık ki, yalnızca birkaç kişi bunu biliyor ... Başkalarına aşağıdaki durum veya hastalıklarda yardımcı olabilir:
Çay, zarf ya da banyo katkı maddesi olarak Giersch
Yas, taze olarak kullanılabilir ancak tıbbi amaçlar için de kurutulabilir. Örneğin, iç rahatsızlığı gidermek için çukurdan çay yapın. 2 çay kaşığı kuru lahana bir bardak için yeterlidir. Ayrıca açgözlülükte zarf ve tentür ile yapabilirsiniz.
Etkili bitki, banyo katkı maddesi olarak da kullanılabilir. Bu özellikle dış ıstırapta pratiktir. Bir demlik 500g tatlı su kaynatın ve yaklaşık 15 dakika bekletin ve banyo suyuna dökün!
Diyet için açgözlülük
Toplanmaktan çekinmeyen ve düşük mineralli süpermarket ürünlerinden bıkan Giersch, tam anlamıyla doğru geliyor. Bu besin açısından zengin, ücretsiz ve nisan-ekim ayları arasında toplanabilir. En iyi tat, taze yapraklar. Yaşlı yapraklar biraz sert ve baharatlıdır. Çay hazırlamak için daha çok şey var.
Giersch'in tadı nasıl?
Giersch hem taze hem de pişmiş olarak yenilebilir. Genç, taze yeşil renkli yaprakları hoş baharatlı, hafif tuzlu ve maydanozu biraz andıran bir tada sahiptir. Yaşlı yapraklar daha baharatlıdır ve daha az iştah açıcıdır. Çiçekler tatlı bir tada sahiptir ve tohumlar çekici bir baharata sahiptir.
Mutfakta: hazırlık fikirleri
Mutfakta açgözlülükle yapmanın birkaç yolu:
İpuçları
Bahçede yalpa ile büyümüşseniz, bitkileri parçalayabilir ve yaprakları diğer bitkiler için malçlama malzemesi olarak kullanabilirsiniz.