İçerik
- Kendinizi yetiştirin: profil ve bakım talimatları
- Dereotu hangi lokasyonda ihtiyaç duyuyor?
- Dereotu en iyi ne zaman yetiştirilir?
- Dereotu hastalıklara ve zararlılara karşı savunmasız mı?
- Dereotu ne için kullanılabilir?
- İpuçları ve Püf Noktaları
Kendinizi yetiştirin: profil ve bakım talimatları
Dereotu (Anethum graveolens), aroması çeşitli tariflerin rafine edilmesi için en iyi taze işlemeyle kullanılabilen bitki türlerinden biridir. Bu nedenle kendi bahçenizde veya güneşli bir balkonda bir tencerede ekimi sunar.
Dereotu hangi lokasyonda ihtiyaç duyuyor?
Dereotu, tam güneş ve sıcak yerlerde çok iyi hissetmesine rağmen, kökleri hiçbir zaman tamamen kurumamalıdır. Bu nedenle, yükseltilmiş bir yatak içine veya yüksek bir tencereye ekim yapmak avantajlıdır. Ekimden önce toprağı planlanmış bir yerde, iyi bakımlı bir kompostla zenginleştirirseniz, büyüme mevsimi boyunca bitkilerin gübrelenmesi gereksizdir.
Dereotu en iyi ne zaman yetiştirilir?
Dereotu Umpflanzversuche çok iyi hayatta kalmadığından, dereotu tohumları Nisan ayının sonlarından itibaren hemen donmuş olarak ekilmelidir. Eğer umbellerden olgun dereotu tohumlarını kendiniz hasat etmek istiyorsanız, dereotu en geç Haziran ayında ekilmelisiniz. Sonbaharda, bütün dereotu bitkilerini toplayabilir ve dereotu yıllık bir bitki olduğundan depolama için işleyebilirsiniz.
Dereotu hastalıklara ve zararlılara karşı savunmasız mı?
Temel olarak, dereotu, yaprak bitlerine ara sıra yapılan saldırının dışında hastalıklara ve zararlılara karşı çok hassas değildir. Bunlar bahçe hortumundan keskin bir su jeti ile yıkanabilir. Bununla birlikte, mümkün olduğunda, kızarma ile kendini gösteren armut gibi hastalıkların olasılığını artırmak için mümkün olmadığı durumlarda, üstten sulamadan kaçınılmalıdır. Lahana ve diğer sebzeler arasında ekilen dereotu, lahana beyazları ve diğer sebze zararlıları üzerinde koruyucu bir etkiye sahiptir.
Dereotu ne için kullanılabilir?
Dereotu ince baharatlı tadı, aşağıdaki gibi birçok mutfak tarifleri için kullanılabilir:
İpuçları ve Püf Noktaları
Kendi kendine yetişen dereotu hasadı sadece şu anda ihtiyaç duyulan miktar kadardır, çünkü taze kesilmiş dereotu işlenmemiş ancak çok kısa ömürlüdür.
WK