İçerik
Hyssop, diğer mutfak bitkileri gibi, yeterince dayanıklıdır.
Ysop sert bitkilerden biridir.
Ysop güneyden geliyor ve güneşli bir yerde rahat hissediyor. Donma dayanımı Orta Avrupa ikliminde kendisini kurmasını sağlamıştır. Ortaçağ gibi erken yaşlarda, hyssop bir şifalı ot ve baharat otu olarak değerlendirildi.
Ysop'un ilk makalesi çok yönlüdürYsop ayrıca demir veya kovanın yanı sıra sirke, asma veya Josefskraut olarak da adlandırılır.Botanik adı Hyssopus officinalis, nane ailesinden biridir. Ysop, güney Avrupa’dan batı Asya’ya dağıtılmaktadır. Kuru, taşlı topraklarda bir çalı olarak büyür. Ysop Haziran-Ekim arası parlak mavi çiçekler. Çiçekler her türlü böceğin ilgisini çeken yoğun, baharatlı bir koku yayıyor.
Bahçedeki Hyssop
Ysops'un bahçede ekimi zor değil. Gelişmesi gereken sadece birkaç şeye ihtiyacı var:
Diğer bakım önlemleri, böyle. B. sık sık dökme veya gübreleme gerekli değildir. Çiçeklenme hemen sonra kesilir. Bunun için en uygun zaman Ağustos'tur, böylece bitki kış başlangıcına kadar iyileşebilir. Bu sefer kaçırdıysanız, ilkbahar kadar kesim ile beklemelisiniz. Soğuk kışlarda, eski dalları yeterli kış koruması sağlar. Çok ılıman kışlarda yeşil kalırlar. Kesim daha sonra Mart ayında yeniden başlatılmadan önce gerçekleştirilir.
Balkonda Hyssop
Balkonda Hyssopus officinalis'in yetiştirilmesi için, yeterince geniş bir kovaya ihtiyaç vardır, çünkü bitki zaman içinde yaklaşık 30-60 cm genişliğinde bir çalı için gelişir. Dış mekan kültürü için aynı kurallar yer ve bakım için de geçerlidir. Bununla birlikte, saksı bitkileri - özellikle genç bitkiler - kalıcı donlarda uygun koruma almalıdır.
İpuçları
Uzmanlık ticaretinin herhangi bir yerinde küçük bir fiyattan satın alabileceğiniz tohumları ile çörek otunu çoğaltmak en kolay yoldur. Tohumların hafif mikroplar olduğu belirtilmelidir.