İçerik
- Özellikler Waldmeister - yetiştirme ve kullanımda önemli bilgiler
- Woodruff'un büyümesi için gerekenler
- Woodruff dozajına dikkat
- Woodruff hakkında önemli bilgiler
- Woodruff ne zaman ekilir?
- Woodruff sert mi?
- Woodruff döllenmek zorunda mı?
- İpuçları ve Püf Noktaları
Özellikler Waldmeister - yetiştirme ve kullanımda önemli bilgiler
Woodruff yüzyıllar boyunca şifalı ve aromatik bir bitki olarak kullanılmıştır. Doğrudan orman veya bitkide toplayabilir ve bitkiyi doğrudan bahçede toplayabilirsiniz.
Woodruff'un büyümesi için gerekenler
Doğada, Waldmeister, orta ila düşük ışık oranına sahip yerlerde büyür. Mutfakta kullanmak için aromatik bitki yetiştirmek istiyorsanız, bahçede ağaçların ve çalılıkların altında gölgeli bir yer seçmelisiniz. Toprağın, odun kırıntısının ince köklerine gevşemesi ve geçirgen olması gerekir ve odun kırığı ayrıca, alanı yaymak için belirli miktarda toprak nemi gerektirir.
Woodruff dozajına dikkat
Woodruff, çocuklar ve yetişkinler için birçok üründe bir tat olarak temsil edilmekle birlikte, genellikle yapay olarak yaratılmış tatlardır. İçkilerde veya reçellerde woodruff kullanımı artık birçok ülkede yasaklanmıştır, çünkü mevcut kumarin aşırı tüketimi yalnızca baş ağrısına neden olamayacağı gibi, uzun vadede karaciğer hasarına da neden olabilir. Mutfakta gerçek woodruff kullanımı için, bitki saplarını tercihen nisan ve mayıs aylarında çiçeklenme döneminden önce hasat etmelisiniz; Woodruff'u ya ilkbaharda koruyun ya da daha sonraki bir hasatta az miktarda kullanın. Koruma şu şekilde mümkündür:
Woodruff hakkında önemli bilgiler
Dikkat çekici bir şekilde uyanan ağaç dalı, baş ağrısına karşı yalnızca eski bir bitki değil, aynı zamanda bahçe için maksimum 30 santimetre yüksekliğinde büyüleyici bir toprak örtüsüdür.
Woodruff ne zaman ekilir?
Donmuş bir mikrop olarak, eylül ve aralık ayları arasında woodruff'u ekmeniz gerekir.
Woodruff sert mi?
Bitki Orta Avrupa'da genellikle kış dayanıklıdır. Taze ekilmiş stoklardan, ilk sapı ancak ikinci yıl içinde, mümkünse tahta kırmanın yerinde iyi bir şekilde üreyebilmesi için hasat etmelisiniz.
Woodruff döllenmek zorunda mı?
Temel olarak, meyveli ağaçkakan herhangi bir gübreye ihtiyaç duymaz, sonbaharda biriken bir şey besinler için yeterlidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Tahta kerevizi kullanmak istiyorsanız, örneğin Maibowle için, tadı kuvvetlendirmek için önce kesilmiş sapları soluk almanız veya birkaç saat dondurmanız gerekir. Daha sonra kumarin aşırı dozunu önlemek için sapları maksimum yarım saat sıvı içinde bırakın.