İçerik
- Mantar yetiştirmek için: Bahçede veya evde
- Hazır biyofilik kültürlerin yaşam döngüsü
- Kışın mahzende gider
- Mantar yüzeyler için besin maddesi ortamı hazırlayın?
- Ancak bahçede mantar yetiştirilmeye değer mi?
Sonbaharda mantar zamanı: Ormanda, bahçede veya terasta
Mantar yetiştirmek için: Bahçede veya evde
Bahçede lezzetli mantarların yetiştirilmesi şaşırtıcı derecede az miktarda bir malzeme gerektirir. Ortalama iyi bir hasat için 10 ° C'den daha yüksek sıcaklıklar yeterlidir, ancak tek yapışan nokta mantar yetiştiriciliği ile bile aşılanmış yüzeylere biraz sabır vermenizdir. Kullanıma hazır mantar kültürleri çok daha az çaba gerektirir çünkü kullanıma hazırdırlar ve verim için optimize edilmiş özel özel alt tabakaları sayesinde birkaç hafta içinde ilk verimi sağlarlar.
En çeşitli mantar kültürü türleri, folyoyla kaplanmış, birkaç adımda küçük bir seraya dönüşen bir kutu içinde bulunur. Doğal olarak mantar düşkün optimum sıcaklık ve nem değerleri karşılanırsa, prefabrik kültürlerin bakımı son derece kolaydır. DEVAMI. Bahçıvan mantarları ile popüler olanlara genel bir bakış:
Hazır biyofilik kültürlerin yaşam döngüsü
Zaten tamamen çizgili olan alt tabaka blokları, nakliye sırasında kaçınılmaz titreşimler tarafından zaten uyarılmakta ve mevcut 18 derecelik sonbahar sıcaklıklarında bile gelişmektedir, böylece ilk biçimlendirici meyve gövdeleri, birkaç gün sonra algılanabilmektedir. Sekiz ila on iki santimetrelik büyüklükteki olgun mantarları hasat etmek artık dikkatlice kolayca ortaya çıkar veya keskin bir bıçakla temiz bir şekilde kesilir. Nem bakterileri bu gibi yerlere yerleşebildiğinden, güdükten hiçbir şey görünmemelidir. İlk hasattan sonra mantarlar, büyümeleri yeniden başlamadan önce 20 günlük bir dinlenme periyoduyla gelişir. Bu döngü, çeşitliliğe bağlı olarak, bitmiş substrat kompost üzerine yerleştirilecek kadar bitmeden dört ila beş kez tekrarlanır.
Kışın mahzende gider
En geç gece dış sıcaklıkları 10 derecenin altına düştüğü zaman, bodrumda büyüme devam edebilir, çünkü soğuk ve hatta donlarda hassas mantar kültürleri hiç olmaz. Kiler penceresinden içeri giren soluk ışık sınırsız büyüme için yeterlidir, sadece her zaman yeterli nem sağlamanız gerekir. Terkedilmiş bir sprey şişesi çok uygundur, ancak durgun sıvılar hızlı bir şekilde mantarlarınızı iyi yapmayan zararlı bir bakteri suşu oluşturabildiğinden her zaman taze, günlük suyla doldurulmalıdır.
Mantar yüzeyler için besin maddesi ortamı hazırlayın?
Başarılı olmak isteyen herkes öncelikle mantar yetiştiriciliğinin kendine özgü özelliklerini ele almalıdır. Özellikle, aşağıdaki sorulara dikkat edilmelidir:
Ve tüm koşullar büyük bir titizlikle dikkate alınsa bile, ne yazık ki çoğu zaman kaçınılmaz bir yabani mantar istilası nedeniyle, özellikle yeni başlayanlar için mahsulün bozulmasına neden olabilir.
Ancak bahçede mantar yetiştirilmeye değer mi?
Temizle EVET, kesinlikle yapar! Neden böyle, özellikle de arabanızdaki gurmeler çok hızlı bir şekilde keşfedecek, eğer önceki mantar ihtiyacınızı esas olarak süpermarketler aracılığıyla karşıladıysanız. Evde yetişen mantarların bile ne kadar ince, yoğun ama aynı zamanda çok yönlü tadı alabileceksiniz. Tamamen tamamen kimyasal stres içermeyen çeşitli organik çeşitlerin doğallığından tamamen ayrıdır. Üstelik masraflarla birlikte hesap dostudur. Bahçede kendi kendini yetiştirmek için hazır Biopilz kültürlerine sahip (neredeyse) kaygısız paketler ortalama 15,00 ila 25,00 avro arasında bir ücret alıyor ve sadece özel bir mutfak hobisi değil, aynı zamanda sıradışı bir hediye fikri.