İçerik
- Nane - Popüler baharat bitkisinin profili
- Botanik veri
- Bahçede ve saksıda yetiştiriciliği hakkında bilinmeye değer
- Hasat nane
- Çarpma nane
- İpuçları ve Püf Noktaları
Nane - Popüler baharat bitkisinin profili
Nane, 17. yüzyılda baharat otu, çay ve şifalı bitki olarak keşfedilmesinden bu yana İngiltere'de önemli bir rol oynamıştır. Lahana bahçede ve balkonda kolayca yetiştirilebilir ve bu nedenle dünya çapında ekilir.
Botanik veri
Bahçede ve saksıda yetiştiriciliği hakkında bilinmeye değer
Nane oldukça sağlamdır ve açık havada ve bir tencerede balkonda veya terasta yetiştirilebilir.
Bitki besleyici, iyi drene toprak gerekir. Kısmen gölgeli bir yeri tercih eder. Doğrudan güneş ışığı aromayı etkiler.
Bir yer seçerken, nanenin kendisine veya papatyaya tolerans göstermediğinden emin olun. Ayrıca diğer labiratlara da mesafe korunmalıdır. En geç üç yıl sonra yer değişikliği, hastalıkların yayılmasını engellemek için mantıklıdır.
Hasat nane
Nane herhangi bir zamanda hasat edilebilir. Çiçeklenmeden hemen önce en iyi hasat zamanı, çünkü o zaman uçucu yağların oranı özellikle yüksektir. Nane korunacaksa, bu hasat mevsimi tercih edilmelidir.
Çiçeklenme sonrası bile, yapraklar güvenle tüketilebilir veya çayın içine işlenebilir. Toksin içermezler, fakat çiçeklenmeden öncekinden biraz daha fazla tat alırlar.
Çarpma nane
Nane yayılımı genellikle eteklerinde ve kesimlerde yapılır. Ayrıca bir kök bölünmesi de mümkündür. Tohumların çimlenmesi çok yüksek olmadığından, ekerek çoğaltmak oldukça zordur.
İpuçları ve Püf Noktaları
Nane iyileştirici etkisi bugün hala önemli bir rol oynamaktadır. 2019 yılında bitki "yılın şifalı bitki" seçildi.
Ce