İçerik
- Kurutulmuş dut - çok yönlü
- Dutlarla neler yapabilirsiniz?
- Düzgün dut kuru nasıl
- Hazırlık:
- Fırında Kurutma:
- Hava kurutma
- İpuçları ve Püf Noktaları
Kurutulmuş dut - çok yönlü
Kurutularak dutlarınızın dayanıklılığını önemli ölçüde artırabilirsiniz. Bu şekilde çok yönlüdürler ve her zaman kullanılabilirler. Birkaç basit kurala uyursanız, kurutma kolaydır.
Dutlarla neler yapabilirsiniz?
Dutlar sadece reçel, meyve suyu ve jöle olarak işlenemez veya dondurulmaz, ayrıca çok iyi kurutulur. Kuru dutlar çok uzun ömürlüdür ve sabah mısır gevreğinde harikadır. Kuruduklarında, yoğun renklerini kaybederler ve nispeten sertleşirler. Görünümleri kuru üzümlere benzer, ancak tadı çok daha meyvemsidir. Karadutlar, kırmızılardan veya dutlardan daha az tatlıdır.
Örneğin, dutları temiz havada veya fırında kurutabilirsiniz. Bununla birlikte, enlemlerde havada kurutma nadiren mümkündür, bu da sıcak ve kuru olması gerektiği anlamına gelir. Nem çok yüksekse, kuru madde küflenecektir. Sık sık meyve ve sebzeleri kurutmak istiyorsanız, kurutucu almanız faydalı olabilir.
Düzgün dut kuru nasıl
Hazırlık:
Fırında Kurutma:
Hava kurutma
İpuçları ve Püf Noktaları
Kurutulmuş dutlar çok uzun süre saklanabilir, ancak sadece meyveler tamamen kuruduğunda ve hava sızdırmaz şekilde depolandığında. Nem çok yüksekse, kolayca küflenmeye başlarlar.