İçerik
- Nasturtium - ekim böyle başarılı
- Doğru döküm
- Kış aylarında Nasturtium
- Nasturtium hastalıkları
- Nasturtium hasadı
- Kısacası en önemli şey:
- İpuçları ve Püf Noktaları
Nasturtium - ekim böyle başarılı
Nasturtium sadece çok dekoratif değildir, kolay temizlenir ve lezzetlidir, ayrıca üst solunum yolu ve idrar yolu enfeksiyonlarının homeopatik hastalıkları için de popüler bir çözümdür. Sistit için daha uygun bir ilaç bulamazsınız.
Önceki makale Nasturtium'unuzu Nasıl Besleyebilirsiniz - En Önemli İpuçları Sonraki makale nasturtium bitlere karşı duyarlı mı?Doğru döküm
Nasturtiumun bolca büyümesi ve büyümesi için bol suya ihtiyacı vardır. Yine de, su basması engellenmeli, bundan hoşlanmıyor. Çok fazla gübre vermek belki de iyi niyetli, ancak sadece nasturtium'un çok sayıda yaprak ve çok az çiçek oluşturmasına neden olur. İlkbaharda küçük bir kompost oldukça yeterli.
Kış aylarında Nasturtium
Nasturtium sert değildir. Genellikle yılda sadece bir kez yetiştirilir. Eğer ilk don onları dondurursa, o zaman önümüzdeki bahar tekrar uygulamanız gerekir. Bununla birlikte, Nasturtium'unuzun donmadan ve aydınlık bir konumda hazırda bekletilmesini de sağlayabilirsiniz. Ancak, bunun için çok fazla alana ihtiyacınız var. Özel çeşitler veya saksı bitkileri için özellikle faydalıdır.
Gelecek yıl aynı çeşitte nasturtium elde etmek istiyorsanız, ancak uygun bir kış yeri sunamıyorsanız, o zaman bu bitkinin tohumlarını toplayın ve ilkbaharda ekilir veya keser. Kesimler pratik olarak klonlar, ancak tohumlar ana bitki ile aynı değildir.
Nasturtium hastalıkları
Nasturtium'un en büyük düşmanı büyük acı çeken yaprak bitidir. Ayrıca, Kohlweißlings tırtıl onu çok ayarlar. Ayrıca biyolojik olarak onlarla savaşabilirsiniz, böylece daha sonra hala nasturtiumu yiyebilirsiniz.
Nasturtium hasadı
Nasturtium birçok şekilde kullanılabilir. Topraklanmamış yumruda pişmiş yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Genç yaprakları bile toplayıp salataya baharatlı bir katkı olarak verebilir ya da sandviç olarak kullanabilirsiniz. Dekoratif çiçekler ayrıca yenebilir ve bir çiçek tereyağı hazırlanması için, bir büfenin yenilebilir bir dekorasyonu olarak veya salatalar için idealdir.
Nasturtium'un tomurcukları genellikle kapari yerine geçer. Bunu yapmak için, yıkanmış tomurcukları bir sirke, su ve tuz suyu içinde kaynatın ve daha sonra bu karışımı hala sıcakken temiz bir cam kavanoza dökün. Bu sıkı mühür hemen, sonra "kötü" kapari birkaç ay sürecek.
Nasturtium'un çiçekleri, onları korumak için sirke içerisine de konulabilir. Bununla birlikte, bunlar pişmiş değildir, fakat ham yerleştirilmişlerdir. Çiçeklerin tamamen sirke ile kaplandığından, küflenmemelerini sağlayın. Hafif bir elma sirkesi kullanın, baharatlı çiçeklerin tadına iyi uyum sağlar.
Kısacası en önemli şey:
İpuçları ve Püf Noktaları
Mutfakta nasturtium parçalarını kullanırsanız, kimyasal böcek ilacı kullanmaktan kaçınırsınız.
UE