İçerik
- Rezene, taze mevsim sebzeleri kadar lezzetlidir
- Daha uzun bir mevsim için kademeli ekim
- İpuçları ve Püf Noktaları
Rezene, taze mevsim sebzeleri kadar lezzetlidir
Sadece rezene çayı biçiminde değil, yeşil rezene de kendi sağlığını geliştirmek için kullanılabilir. Taze sebzeler olsa bile rezene, karışık sebzeler ve püreler için sindirilebilir bir bileşendir. Orta Avrupa'daki ekime bağlı olarak mevsimi genellikle haziran-ekim ayları arasındadır.
Daha uzun bir mevsim için kademeli ekim
Rezeneyi bahçenize iki veya üç kez ekerek ekerseniz, yaz mevsiminde hasat mevsiminin tadını çıkarabilir ve buna göre daha uzun süre düşebilirsiniz. Rezene yumruğu yumruk büyüklüğünde olduğunda, kireçlenmeden önce hasat edilmelidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Belli koşullar altında, yaz ortasında toplanan rezene kıştan önce toplanabilir, ancak ya şarap iklimi olan iklime ya da yükseltilmiş bir yatağa ekilmelidir.