Kavun ne zaman olgunlaşmış olur?

İçerik

• Kavun ne zaman olgunlaşmış olur?
• Farklı kavun çeşitleri ve olgunluk belirtileri
• Karpuz tanır
• Olgunlaşmış kavunları gerektiği gibi koruyun
• İpuçları ve Püf Noktaları

Kavun ne zaman olgunlaşmış olur?

Tamamen olgunlaştığında, kavunlar oda sıcaklığında sadece bir ila üç hafta saklanabilir, bu yüzden menşei ülkelerde genellikle erken toplanırlar. Bir kavunun dışarıdan olgunluğunu tanımak için bazı hileler vardır.

Kendi bahçenizde ilk ürün ekimi karpuz

Farklı kavun çeşitleri ve olgunluk belirtileri

Bütün kavun çeşitleri aynı derecede olgun veya olgun olmayan olarak iyi tanınmaz. Elbette bu, kendi başına yetişen kavunlarla daha kolaydır, bitki parçalarının yaz sonlarında veya sonbaharda ölmesi meyvelerin hasat zamanını gösterir. Bu arada, bitkinin bu şekilde ölmesinin de tatlı tatlı kavunların bile meyvelere değil sebzelere değil bilimsel olarak beslenmelerinin nedeni de budur. Tatlı kavun ve Charentais kavun gibi pek çok tatlı kavunda, kabuğun yetersiz olgunluğu vardır. Bununla birlikte, en olgun meyvelerin olgunlaşmamış numunelerden daha fazla ağırlıklarını ayırt edebilirsiniz. Ek olarak, tamamen olgun şeker kavunları hafif tatlı, hafif parfümlü bir koku verir ve parmaklarınızla kuvvetlice bastırılarak kolayca bastırılabilir. Olgunlaşmış meyvelerin açık bir belirtisi, kök yaklaşımının kahverengi veya siyah renksiz olduğu durumdur.

Karpuz tanır

Bahçedeki veya süpermarketteki karpuzu olgunlaşmış olarak tanımlamak istiyorsanız, optik ve akustik test kombinasyonuna güvenebilirsiniz. Yaygın çeşitlerin olgunlaşmış meyveleri Crimson Sweet ve Sugar Baby, elle dokunulduğunda oldukça karışık bir sese sahiptir. Kabuğun renginde, yeşil karpuzun ağ benzeri sarımsı çizgilerle kaplanıp kaplanmamasına bağlı olarak değişir. Desteğin üzerindeki sarı nokta, meyvenin bitkinin tamamen olgunlaşmasına izin verildiğinin kesin bir işaretidir.

Olgunlaşmış kavunları gerektiği gibi koruyun

Hasatın türüne ve zamanlamasına bağlı olarak olgunlaşmış bir kavun oda sıcaklığında yaklaşık bir ila üç hafta saklanabilir. Bundan sonra, depolama için aşağıdaki seçenekler mümkündür:

İpuçları ve Püf Noktaları

Tüm kavunlar tekrar dondurulduğunda ve tekrar çözüldüklerinde oldukça mantarlı olduklarından, bu saklama yöntemi sadece pürüzsüz formda pürüzsüzlüklerin veya diğer kullanımların hazırlanması için uygundur.

WK