İçerik
- Hint koltukları - Çeşitli kullanım olanakları
- Bahçedeki Hint koltuk
- Şifalı bir bitki olarak Hint koltuk
- Mutfakta Hint koltuk
- İpuçları
Hint koltukların yaprakları şifa amaçlı kullanılmaktadır.
Hint koltukları - Çeşitli kullanım olanakları
Scarlet Monarch, Altın Melissa, Yabani Bergamot veya At Nane - Amerikan yerlilerinin koltukları için pek çok isim var. Monarda didyma ve Monarda fistulosa'nın klasik türlerine ek olarak, her iki türün de melezleri vardır, ayrıca tadı ve Monarda citriodora (limon monar), Monarda punctata (at nane) veya Monarda fistulosa x tetraploid (gül monard) gibi görsel olarak ilginç varyantları vardır. Ancak, hepsi bahçede ve mutfakta çok yönlü kullanılabilecekleri aynıdır.
Erken makale Çiçeklenme sonrası Amerikan koltuk kesmek Sonraki makale Hint koltuğu dayanıklı mı?Bahçedeki Hint koltuk
Türlere ve çeşitlere bağlı olarak, Hint yabani otları 120 cm yüksekliğe kadar ve genellikle mor, pembe, kırmızı veya beyaz çiçek açar. Ancak, sarımsı çiçeklenme Monarden da vardır. Uzun ömürlü bitkiler, özellikle renkli çok yıllık yataklarda, doğal bahçelerde ve kır benzeri ekili bahçelerde, bitkilerin sonunda geldiği yerlere gelirler. Uygun ekim ortakları örneğin
Hintliler bakım ve dikim açısından oldukça iddialı değiller ve gölgeli yerleri kolayca tolere edebiliyorlar.
Şifalı bir bitki olarak Hint koltuk
Hem Monarda didyma hem de Monarda fistulosa, şifalı bir bitki olarak, daha iyi bilinen kekik, özellikle çiçekler ve yapraklar gibi benzer içerikler ve özelliklerden dolayı kullanılabilir. Soğuk algınlığı ve diğer solunum yolu hastalıkları için tüketilebilecek lezzetli bir çay hazırlamak için kullanılabilir. Melezlerin ne ölçüde benzer özelliklere sahip oldukları henüz keşfedilmedi. Ancak, bunlar çay veya çay olarak da kullanılabilir.
Mutfakta Hint koltuk
Monarda didyma'nın yoğun bergamot aroması ve Monarda fistulosa'nın kekik aroması da sizi mutfaktaki bitkileri kullanmaya davet eder, özellikle de yapraklar baharat olarak kullanılır. Temel olarak, kekik ile baharatlamak istediğiniz her yerde - örneğin çorbalarda, güveçlerde, güveçlerde, rostolarda veya olağandışı tatlılarda - Hint fındıklarını kullanabilirsiniz. Hint koltukları kurutulabilir veya taze kullanılabilir, özellikle haziran-ekim ayları arasındaki çiçeklenme döneminde hasat mümkündür.
İpuçları
Hem kuru yapraklar hem de altın melissaların çiçekleri güzel renklerini ve yoğun kokularını koruduğu için, aynı büyük potpuri için kullanabilirsiniz. Mümkünse, bitki bileşenlerini eski bitkilerden toplayın, çünkü kokular ve boyalar bakımından daha yoğundurlar.