İçerik
- Gundermann için ne işe yarar?
- Gundermann'ın ev ve bahçede kullanımı
- Bahçede Tımar Gundermann
- Mutfakta Gundermann
- Gundermann'ın iyileştirici etkisi
- İpuçları
Gundermann ile çıplak köşeler ekilebilir - fakat dikkat: Hızlı büyüyor
Gundermann için ne işe yarar?
Gundermann hemen hemen her yerde nadas tarlalarında, çayırlarda ve bahçelerde bulunabilir. Genellikle, sarmaşık sıkıcı bir ot olarak kabul edilir. Etkisi bilimsel olarak kanıtlanmış olan, yüzyıllar boyunca kanıtlanmış bir bitkidir. Ayrıca Gundelrebe, tesis olarak da adlandırılır, mutfakta baharat olarak kullanılır.
Gundermann'ın ev ve bahçede kullanımı
Bahçede Tımar Gundermann
Gundermann gösterişsiz ve hemen hemen her yerde büyüyor. Bitki karanlık, nemli köşeleri yeşillendirmek için idealdir. Ivy nerede büyürse ekilebilir.
Ama dikkat! Bitki çok güçlü bir şekilde sıralanır ve yayılması taranmamışsa tüm bahçeyi kaplar. Uzun dalları, birçok sürgün ürettiği için düzenli olarak kesilmeli ve sökülmelidir.
Mutfakta Gundermann
Gundelrebe biraz kırk tadı çok baharatlı yapraklara sahiptir. Çok fazla C vitamini içerirler ve bu nedenle yabani ot salatalarına sağlıklı bir katkı sağlarlar.
Kurutulmuş veya taze Gundermann yaprakları şifalı bitki olarak uygundur. Kekik veya nane ile de karıştırılmış olan tüm yiyeceklere eklenebilir.
Gundermann'ın iyileştirici etkisi
Zaten Hildegard von Bingen, Gundermanns iltihabının iyileştirici etkisini tanıdı. Şifalı bitki, iltihap önleyici etkiye sahip esansiyel yağları içerir. Daha sonra cerahatli yaraların iyileşmesi için bugün olduğu gibi kullanıldı. Bu nedenle adı, çünkü Gund irin eski Old German.
Yapraklar ezilir ve dışarıdan yaraların üzerine baskı olarak yerleştirilir. Orada yara iyileşmesini destekliyorlar. Bu arada, Gundelrebe'den cilt bakımına etki eden bir banyo katkı maddesi yapılabilir.
Bir çay veya tentür olarak, Gundermann tıbbi tedavinin bir parçası olarak kullanılabilir. İnatçı soğuk algınlığı, iştahsızlık ve iç iltihaplanma için tavsiye edilir. Gundelrebe'de bulunan tanen ve acı maddeler metabolizmayı uyarır ve iştahı azaltır.
İpuçları
İnsanlar için Gundermann zehirli değildir. Hayvanlarla farklı görünüyor. Gundermann ile büyümüş olan çayırlar hayvancılık veya kemirgen kafesleri için uygun değildir, çünkü hayvanlar bitkiden ciddi şekilde hastalanabilir.