İçerik
- Kestane ile hasat zamanı ne zaman?
- Kestane nerede toplanır?
- Kestaneler ne zaman olgunlaşır?
- Kestaneleri nasıl hazırlayabilir ve kullanabilirim?
- Kısacası en önemli şey:
- İpuçları
Tatlı kestane hasat zamanı Eylül ayında başlamaktadır.
Kestane ile hasat zamanı ne zaman?
Sonbahar ve kış aylarında kestane veya kestane zamanıdır. Özellikle Noel pazarlarında bu meyveler kavrulmuş halde sunulmaktadır. Ayrıca çeşitli başka türler de hazırlayabilirler ve Almanya'nın bazı bölgelerinde de kendilerini toplarlar.
Kestane nerede toplanır?
Tatlı kestane de denilen tatlı kestane ılıman bir iklimi ve ılık bir yeri tercih eder. Esas olarak Avrupa'nın güneyinde yer almaktadır. Almanya'da çoğunlukla şarapçılık bölgelerinde, örneğin Pfalz'da, ayrıca Kara Orman'da, Taunus'ta veya Moselle, Saar ve Nahe'de bulunur. Soğuk bölgelerde, tatlı kestanesi sadece geç dona karşı hassas olsa bile, hasat miktarı önemli ölçüde düşer.
Kestaneler ne zaman olgunlaşır?
Kestane vadesi oldukça sınırlıdır. Genellikle eylül sonu ile ekim ortası arasındadır. Olgun meyveler toplanmaz, ağaçtan düşer ve "sadece" toplanması gerekir. Ancak, çok fazla rekabet var, çünkü sincaplar ve kestane gibi yaban domuzları da var. Doğası gereği kestane çok uzun ömürlü değildir, ancak çeşitli çeşitler oldukça saklanabilir çeşitler üretmiştir.
Kestaneleri nasıl hazırlayabilir ve kullanabilirim?
Kestane için tercih edilen preparat kavurmadır. Ayrıca çok lezzetli bir çorba yapabilir, bir kaz ile doldurabilir veya onunla tatlı tatlılar yaratabilirsiniz. Daha büyük bir mahsulü korumak istiyorsanız, dondurma önerilir. Meyveler ayrıca okur ama aynı zamanda kuru.
Kısacası en önemli şey:
İpuçları
Olgun kestane sincaplardan uzak durmasına izin vermeyin.