İçerik
- Fıstık tohumu bir fındık değil bir çekirdek
- Fıstık taneleri baklalarda yetişir
- Yer fıstığı tohumlarından yeni bitkileri çıkarın
- Fıstık taneleri, lezzetli atıştırmalık
- İpuçları ve Püf Noktaları
Fıstık tohumu bir fındık değil bir çekirdek
Yerfıstığı adı bir somun önerse de, bitkinin tohumu bir çekirdektir ve baklagillere aittir. Yerfıstığı tohumları yeni bitkiler yetiştirmek için kullanılabilir - bu da iyi saha koşulları sağlar.
Fıstık taneleri baklalarda yetişir
Yerfıstığı bitkisi, kısa bir süre sonra toprağa batan salkımları oluşturur. Orada kabukları içinde olgunlaşmış, kabukları da denilen çekirdekler.
Her kabuk, boyuta bağlı olarak bir ila üç çekirdek içerir. Onlar kahverengi bir cilt ile çevrilidir.
Kabuk, fıstık hasadı sonrası kurutulur. Sonra tohumlar kolayca çıkarılabilir.
Yer fıstığı tohumlarından yeni bitkileri çıkarın
Yerfıstığı bitkilerini kendileri yetiştirmek için, tohumlar baklalarda kurutulur ve sadece ekimden hemen önce serbest bırakılır. Tohum daha sonra filizlenmediğinden, kahverengi ten çıkarılmamalıdır.
Kendini yetiştirmek için tohum dükkanından tohum almalısın.
Süpermarkette satın alınan yer fıstığı, kavrulmuş veya tuzlanmamışsa da kullanılabilir. Bununla birlikte, çekirdekler sıklıkla filizlenmezler çünkü çok uzun veya yanlış saklanmışlardır.
Fıstık taneleri, lezzetli atıştırmalık
Fıstık, özellikle atıştırmalık olarak popülerdir. Bunun için kurutulmuş çekirdekler kabukta kurutulur, tetiklenir ve sonra kavrulur. Sonuç olarak, aroma uygun şekilde açılır.
Yerfıstığı da çiğ yenebilir veya pişirilebilir. Mutfakta farklı amaçlar için kullanılabilirler:
İpuçları ve Püf Noktaları
Yer fıstığı baklagiller için bir istisnadır. Toksik değildirler ve kızartılmamışlar veya pişirilmişler. Bununla birlikte, alerji hastaları, yüksek histamin içeriği nedeniyle çekirdekleri yerken dikkatli olmalıdırlar.
Ce