İçerik
- Brokoli hasadı boyunca, yıl boyunca çalışır
- Daha erken başlayın ve daha uzun taze brokoli toplayın
- Doğru bakım, sağlıklı bir brokoli hasadı sağlar
- Brokoliyi kesin ve birkaç kez toplayın
- Brokoli hasat bolca
- İpuçları ve Püf Noktaları
Brokoli hasadı boyunca, yıl boyunca çalışır
Kremalı bir çorba, salata veya sebze erişte, balık ve et olsun - kendi bahçenizden veya balkondan brokoli tadı lezzetli ve çok yönlü. Öyleyse kalk ve taze yeşil brokoli çiçeklerini kes ve hasat et.
Daha erken başlayın ve daha uzun taze brokoli toplayın
Mart ayında brokoliyi tercih eden, haziran ayının ilk lezzetli güllerinin tadını çıkarabilir. Mayıs ayının ortasından Haziran ayındaki ilk hasada kadar, tarladaki doğrudan lahanayı ekin. Bu, yaz sonundan ekim ayının sonuna kadar taze brokoli hasadı sağlar.
Brokoli besin bakımından zengin ve kireçli topraklara sahip güneşli, korunaklı bir yerde özellikle iyi büyür. Ancak son üç yıldır yatakta hiç lahana yetiştirmemeye dikkat edin. Sağlam yeşil brokoli hasat etmek için toprağı iyice kazın ve toprağı yeterli miktarda kireç, kompost veya gübre ile iyileştirin.
Doğru bakım, sağlıklı bir brokoli hasadı sağlar
Brokoli fidanları dört çift yaprak oluşturduğunda, yatakta 50 santimetre aralıklarla bitki verin. Brokoli çok susadı ve yeterince suya ihtiyacı var. Ortada ilk firma başı oluştuğunda, zamanla ilk brokoliyi toplar. Çünkü yaz aylarında hızla sarımsı ya da kahverengiye döner ve aromasını kaybeder.
Brokoliyi kesin ve birkaç kez toplayın
Önemli: Tomurcuklar toplanırken olgun olmalıdır, fakat yine de kapalı olmalıdır. 10 cm sapı içeren çiçek tomurcukları ile sadece ana çekimi kesin. Kesim doğrudan koltukaltı üzerine yerleştirilirse, yine küçük çiçek alanlarını sürün ve birkaç kez hasat edilebilir. Daha sonra, daha başka çiçek başlarının geliştiği altta yatan uyanma sürgünleri de biçilir. Bu hasadı yaklaşık 3 ila 4 hafta uzatır.
Brokoli hasat bolca
İnanılmaz ama gerçek! Her bitki için, rekreasyon bahçıvanları yaklaşık bir kilo brokoli toplarlar. Pek çok besleyici sebze sağlıklı ve harika bir deneyim. Hasat zamanı, üretim çeşidine ve üretime bağlı olarak, haziran ayından ekim ayının sonuna kadar değişir. Mor çimlenme brokoli çeşidi Mart veya Nisan aylarında toplanabilir. Hangi brokolinin türü olursa olsun - ekim ile hasat arasında genellikle yaklaşık 90 gün bulunur.
İpuçları ve Püf Noktaları
Sebze filesini unutma. Bu, brokoliyi lahana böcek istilasından korur ve sebzeleri sağlıklı tutar.