İçerik
- Kan eriği yenilebilir: çekirdeklere saygı gösterin
- Arasında lezzetli meyve
- Reçel hazırlama
- Jelleştirici şekerli basit tarif:
- Jöleli şekersiz basit tarif:
- Alternatif: agar-agar
- Çocuklar zehirli çekirdekleri yerler
- İpuçları ve Püf Noktaları
Kan eriği yenilebilir: çekirdeklere saygı gösterin
Blutpflaume, gül bitkilerine Steinobst'e aittir. Tatlı erik hamuru, gerçek bir tat deneyimi hazırlar. Bu ailenin diğer türlerinde olduğu gibi, çekirdeğin tohumları zehirlidir. Yemek yerken, aşağıdakilere dikkat edin.
Arasında lezzetli meyve
Nisan ve Mayıs ayları arasında çiçek açtıktan sonra, meyveler takip eder. Bunlar eylül ayına kadar küçük lezzetler için olgunlaşır. Hasat sırasında, ekili ve süs bitkisinin yumuşak etini yediğinizden emin olun. Yine olgunlaşmamış meyveler insan vücudu üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Genellikle, ishal sonucudur. Bu yetişkinler ve çocuklar için geçerlidir.
Çekirdekler de tüketimden önce rutin olarak çıkarılmalıdır. Bununla birlikte, bir tutucu vardır, çünkü göbekler kolayca ayrılamaz. Bu durumda, manuel bir Obstentsteiner yardımcı olabilir. Çiğ veya pişmiş durumda, erikler yerel meyve teklifini zenginleştirir.
Ufalanmış veya farklı marmelat çeşitleriyle meyveli turtalar için mükemmeldir.
Reçel hazırlama
Taşlar taşlandıktan sonra, sindirilebilir ve sulu meyveleri, denenmiş ve test edilmiş reçel yapma yöntemine göre işlerler. İlk önce diğer malzemelerle birlikte kaynatın. Gerekirse, ek olarak kütleyi püre haline getirin. Ardından vida kavanozlarını doldurun ve güvenlik için tekrar pişirin. Bu sayede sağlıklı marmelat uzun süre korunur.
Jelleştirici şekerli basit tarif:
Jöleli şekersiz basit tarif:
Alternatif: agar-agar
Çocuklar zehirli çekirdekleri yerler
Kan eriklerinin çekirdekleri bademlerin yanı sıra belirli miktarda amigdalin de içerir. Bu anlamda burada da geçerlidir: İmha edilen miktar zehiri yaratır. Çocuklar bahçede oynarken kan eriklerinin tohumlarını yutmuşlarsa, hemen harekete geçilmesi önerilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bu erik tohumları erik çekirdeği likörü yapmak için kullanılır. Bunun için hasarsız çekirdekler kullanılıyor. Bunlarda içerdiği maddeler dışarıya nüfuz etmez.
FT