Patlıcan çeşitleri - patlıcan çok çeşitli

İçerik

• Patlıcan çeşitleri - patlıcan çok çeşitli
• Doğru çeşitleri seçin
• Tadı da sayılır
• Kağıt hamuru - Net mi yoksa yumuşak mı seviyorsunuz?
• Her zaman menekşe olmak zorunda mı?
• Popüler çeşitleri
• İpuçları ve Püf Noktaları

Patlıcan çeşitleri - patlıcan çok çeşitli

Süpermarketteki patlıcanları sadece parlak mor renkli bir kabukla tanıyoruz. Sayısız çeşit var. Açık yeşil, koyu kırmızı, çizgili açık mor - yumurta meyveleri bahçıvanı farklı renk ve şekillerde şaşırtmaktadır.

Önceki makale Bahçede veya serada patlıcan yetiştirme Sonraki makale Patlıcanın bakımı - patlıcanın bakımı için önemli ipuçları

Doğru çeşitleri seçin

Bahçeye veya terasa patlıcan dikmek hiçbir şey için zor bir iş olarak kabul edilmez. Sıcak seven meyveler serin iklimde çok iyi olgunlaşmaz. Bu arada, daha sağlam ve daha erken biçebileceğiniz birçok çeşit var. Patlıcan tohumları alıyorsanız, bezelye çeşitlerini ekmeyi unutmayın.

Tadı da sayılır

Patlıcan patlıcan ile aynı değil. Hemen hemen her çeşidin kendine has bir aroması vardır. Birçoğu hafif bir mantar tadı ile kremsi tada sahiptir. Diğerleri çok baharatlı. Ne yazık ki, bazı çeşitler hızla acı almaya meyillidir. Kendi bahçenizde patlıcan hasat etmek istiyorsanız, zevkinize en yakın çeşitleri seçin.

Kağıt hamuru - Net mi yoksa yumuşak mı seviyorsunuz?

Hamurun ne kadar katı olduğu, kullanımında bir rol oynar. Meyveler tavada pişirilir veya ızgaralanırsa, katı patlıcan çeşitlerinin tohumlanması avantajlıdır. Patlıcanları kurutmak isteseniz bile, katı hamur ırkları daha uygundur. Sebze yemekleri için ise yumuşak et çeşitleri için tercih edersiniz.

Her zaman menekşe olmak zorunda mı?

Bahçıvanların çoğu bahçede mor patlıcan ekmeye meyillidir. Çok dekoratif görünüyorlar. Diğer ırklar bahçede veya terasta göz alıcıdır. Patlıcan yetiştirmek istiyorsanız, parlak yeşil, beyaz veya turuncu çeşitleri seçin.

Popüler çeşitleri

İpuçları ve Püf Noktaları

Bahçede patlıcan yetiştirmek istiyorsanız erken olgunlaşma çeşitlerine çok dikkat edin. Serada yetişen büyüme mevsimi çok önemli değildir. Burada patlıcanları ilkbahara kadar toplayabilirsiniz.