İçerik
- Soğan Sarımsak ile saklayın? Evet, çünkü her şey uyuyor!
- İki yumruda talep var
- Bunlar kampın istekleri
- Delikli toprak kap optimumdir
- İpuçları
- Buzdolabını hiç sevmiyorlar
- İpuçları
Soğan ve sarımsak birlikte iyi gider
Soğan Sarımsak ile saklayın? Evet, çünkü her şey uyuyor!
Bu yumrular olmadan, pişirme iki harika lezzetle daha da kötüleşir. Sadece inatçı kokuyu izleyen inatçı sarımsağın mutfağa girmesini engeller. Ancak, her ikisi de içinde ise, görevlendirilmeleri için bir arada bekleyebilirler.
İki yumruda talep var
Bir soğan olmadan çalışan doyurucu bir tarif yoktur. Sarımsak olmadan daha muhtemeldir. Ancak baharatlı sarımsak aromasını seven, uygun olduğunda yumru kullanır.
Her iki bitkinin de her zaman el altında olmasını sağlamak için stoklama gereklidir. Yumruları uzun süre taze, dolgun ve lezzetli tutan uygun bir saklama yeri bulunması önemlidir. Ve elbette, yenileme zamanında olmalı, çünkü depo asla boş kalmamalıdır.
Bunlar kampın istekleri
Soğanın sevdiği, sarımsak gibi. Ve sarımsak ne seviyorsa soğan da sever. Bunlar temel olarak aşağıdaki saklama koşullarıdır:
Ne yazık ki, modern evlerde serin bir kiler sık sık bulunmuyor. Kimse her gün bodruma girmek istemez. Yumrular sıcak mutfakta da saklanabilir, ancak asgari seviyede tutulmalıdır.
Delikli toprak kap optimumdir
Ticarette soğan ve sarımsak depolayabileceğiniz, hava geçirgen delikli özel kil kaplar vardır. Her bir yumru türü için ayrı bir kap önerilmesine rağmen, bu olmak zorunda değildir. Bir soğan tenceresinde her zaman birkaç küçük sarımsak ampulü barındırabilir.
İpuçları
Ayrıca, soğan ve sarımsak depolanması için keten torbası uygundur, çünkü yumrulara hava verir ve aynı zamanda ışığı uzak tutar.
Buzdolabını hiç sevmiyorlar
Buzdolabında, bu favori malzemeler için çok nemli. Yumrular hızla filizlenir, yumuşar veya küflenir.Belki de küf sporları buzdolabında depolanan diğer eşyalara yayılır. Küflü meyve ve sebzeler sadece yenilebilir değil, aynı zamanda tamamen gereksiz bir yiyecek atığıdır.
İpuçları
Tahliye edilen soğan atılmak zorunda değildir. Yumruları bir saksıya koyun, sonra yakında yeşil soğanın tadını çıkarabilirsiniz.