İçerik
- Limon otunu kurutmanın en iyi 3 yolu
- Bu hazırlık çalışmalarına bağlı
- Havada limon balsamı nasıl kurutulur
- Yani Melisee fırında kurutulmuş
- Limon balsamı kurutucuda hızlı bir şekilde kurutulabilir
- İpuçları ve Püf Noktaları
Limon otunu kurutmanın en iyi 3 yolu
Sevgiyle eğilimli bir Melisee, sezon başına dört ürün sunar. Bu yemyeşil miktarlarda tüketemeyen aromatik yapraklardan bir tanesine baskın düştü, onları muhafaza etmeli. Plan basitçe kurutularak nasıl başarılır, burada öğrenin.
Bu hazırlık çalışmalarına bağlı
Tercih edilen kurutma yönteminden bağımsız olarak, Melisee uygun şekilde hazırlanmalıdır. Kuruduğunda aromasını her zaman yitirdiğinden, bu hazırlık eksikliğini aşağıdaki hazırlık çalışmaları ile etkili bir şekilde önler:
Hasat edilen dallar akan soğuk su altında durulanır. Zarar görmüş bitki parçaları dikkatlice ayrılır. Daha sonra melisayı, 1 gün boyunca kuruduğu bir mutfak havlusuna yayın.
Havada limon balsamı nasıl kurutulur
Havada kurumuş otlar, hobi bahçesindeki klasik yöntemlerden biridir. Avantajları açıktır, çünkü prosedür basit ve ücretsizdir. Limon balsamı bu şekilde kurutulur:
Küçük buketler bir ip veya tel üzerinde iplik geçirir. Yağmur korumalı, karanlık bir yerde asılı olan Melisee, 14 gün içinde kurur. Bu süre zarfında, küflü örnekleri derhal ayırmak için kokulu salkımları inceleyin.
Yani Melisee fırında kurutulmuş
Limon balsamınızı bir günden diğerine kurutmayı tercih ediyorsanız, fırını pişirmeniz gerekecektir. Hazırlanan dallar fırın tepsisine yayılarak temas etmemelerini sağlar. Biraz daha fazla yer tasarrufu sağlayan bu işlem, yapraklar ayrı ayrı toplanıp dağıtıldığında gerçekleşir. Aşağıdaki gibi devam edin:
Çok yönlü baharat ve şifalı bitki için sağlıklı tedarikiniz, karanlık ve hava geçirmez kaplarda saklanır.
Limon balsamı kurutucuda hızlı bir şekilde kurutulabilir
Kurumuş limon balsamı aroması eksikliğinden dolayı ün yapar. Uzun süreli kuruma süreci göz önüne alındığında, bu iddia tamamen reddedilemez. Bir kurutucuda, bu faz önemli ölçüde birkaç saat olarak kısaltılabilir. Buna belirgin bir şekilde daha az aroma kaybı eşlik eder. Nasıl doğru yapılır:
6 ila 8 saat sonra, zengin yapraklar hışırdamak için kurutulur. Limon balsamını şimdi ve sonra çevirerek işlemi zorlayabilirsiniz. Sıcaklık kontrolünü yükseltmek için ayartmayınız. Kurutma işlemi daha hızlı ilerlese de, lezzet kaybı orantılı olarak orantılı olarak artar.
İpuçları ve Püf Noktaları
Hasat kuruyuncaya kadar bekleyin sinirlerinize mi giriyor? Sonra bir limonlu balsam çayı demleyin. Hildegard von Bingen bile sakinleştirici etkisiyle yemin etti. Sadece bir çay kaşığı 3 çay kaşığı yaprak dökün ve çeyrek litre kaynar suya dökün. 10 dakika dinlendirin, süzün ve tadını çıkarın.
GTH