İçerik
- Süs elma, jöle, püresi ve meyve brendi nasıl işlenir
- Süs elmalarından serinletici bir jöle nasıl yapılır
- Süs elma püresi patates için önerilen tarifi
- Bir bükülme ile meyve schnapps - Bu Zierapfel ile mümkün
- İpuçları
Süs elmaları genellikle hafif ekşidir ancak lezzetli marmelat veya jöle şeklinde işlenebilir
Süs elma, jöle, püresi ve meyve brendi nasıl işlenir
Küresel süs elmaları, çalı ve ağaçtan düşüşte umut verici bir şekilde bizi aydınlatır. Burada soru, yenilebilir meyvelerin mutfak kullanımı için açıktır. Burada meyveli jöle, aromatik patates-elma püresi ve canlandırıcı meyve brendi işlemek için lezzetli tarifler keşfedebilirsiniz.
Süs elmalarından serinletici bir jöle nasıl yapılır
En görkemli süs elması türlerinden bazıları, sonbaharda ekşi ekşi meyveli yükü taşır. Seyirci favorisi 'Evereste' bunlardan biri veya klasik 'Haliç'. Ancak ağaçtan taze olan, elmalar, jöleye işlendikleri zamanki kadar iyi değildir. Aşağıdaki tarif hobi bahçıvanları arasında yuvarlak yapar:
Ertesi gün 1 litre elma suyuna 1 kg jöleli şeker (1: 1) ekleyin ve her şeyi kaynatın. Sıcak jöle temiz kavanozlara doldurulur ve 1 yıla kadar stabildir.
Süs elma püresi patates için önerilen tarifi
Süs elmasının meyveli tart tadı, hafif patates aromasıyla mükemmel uyum sağlar. Doyurucu et yemekleri için garnitür olarak bu süs püresi ile sevdiklerinizi şaşırtın:
Sonunda püre püresini tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile tadın ve kızarmış soğanlarla süsleyin.
Bir bükülme ile meyve schnapps - Bu Zierapfel ile mümkün
Süs elması ve schnapps birbirlerini iyi anlayan bir ikilidir. Birkaç dakika içinde, senenin hasadını, hepsini alan manevi bir içeceğe dönüştürürsün. Bir sürahiye 400 gr şeker, 1 poşet vanilya şekeri ve 3 karanfil ile sapsız 800 gr meyve ekleyin. Daha sonra 0,7 litre meyve brendi veya votka dökün ve karışımın 6 hafta boyunca iyi kapanmasını sağlayın.
İpuçları
Kültür elması, ağabeyi aksine, süs elmalarında meyve büyüklüğünü veya ürün verimini budama ile optimize edemezsiniz. Bu nedenle, çalı veya ağacı dikkatli bir şekilde kurulayın. Sadece kış sonunda her yıl Auslichten'de feragat edilmemelidir.