İçerik
- Yabani şeftali genellikle hiç vahşi değildir
- Yabani şeftali yetiştiriciliğinden
- Düz şeftali çok iyi bir aroma var
- Bahçede düz şeftali büyütün
- Diğer vahşi nadirlikler
- Kırmızı yabani şeftali
- Beyaz Çin şeftali
- İpuçları ve Püf Noktaları
Yabani şeftali genellikle hiç vahşi değildir
Şeftali, şeftali ile aynı değildir: Dünyanın yaklaşık 3000 çeşit tatlı "ölümsüzlük meyvesi" görünümü, tadı ve diğer özellikleri bakımından farklıdır. Bunların arasında nektarinler gibi - temelde sadece tüysüz şeftali olan - aynı zamanda yabani şeftali gibi çeşitler de vardır.
Yabani şeftali yetiştiriciliğinden
Bazı yıllar boyunca, "yabani şeftaliler" denilen şey, süpermarkette yabani olanlardan başka bir şey var. Meyveler düzleştirilmiş toplara benzer, bu nedenle düz veya tabak şeftali olarak da adlandırılırlar. Diğer mezhepleri sizsiniz. a. Dağ şeftali veya Satürn şeftali (Satürn halkasından dolayı). "Yabani şeftali" isminden farklı olarak, bu düz şeftali çeşitleri doğada toplanmaz, ancak geleneksel meyve bahçelerinde yetiştirilir.
Düz şeftali çok iyi bir aroma var
Bununla birlikte, düz şeftali küresel kuzenlerini tat ve meyve suyu açısından çok aştı: düz şeftali harika bir aromaya sahip, çok tatlı ve çok sulu - ancak sadece gerçekten ağaçta olgunlaşmışlarsa. Doğal olarak, olgunlaşmış şeftali, tamamen olgun bir şeftalinin tatlılığını ve suyunu elde edemeyecektir. Tabak şeftali çiğ tüketim için değil, yemek pişirmek veya özel yemekler için de idealdir.
Bahçede düz şeftali büyütün
"Tellerpfirsich" veya "Satürn şeftali" adı altında, kendi bahçenize ekebileceğiniz meyve ticaretinden genç şeftali ağaçları da satın alabilirsiniz. Bu şeftali normal kuzenleriyle aynı şartlara sahiptir, ancak şeftali yaygın ragweed hastalığına karşı hassastır. Düz şeftali her zaman ergo püskürtülmelidir.
Diğer vahşi nadirlikler
Sözde yabani şeftali şeftali yerine, aslında herkesin sahip olmadığı diğer yabani şeftali nadirlerini de ekebilirsiniz. Bunlar arasında u. a.
Kırmızı yabani şeftali
Bu nadirlik Rusya'nın güneyinden gelir ve orta büyüklükte, sarı ila kırmızı meyveler geliştirir. Üç metre yüksekliğe kadar olan çalılar çok sağlamdır, dona dayanıklıdır ve ayrıca karıştırıcı hastalıklara karşı duyarsızdır.
Beyaz Çin şeftali
Ayrıca bu geç olgunlaşma çeşitliliği kesinlikle yabani şeftaliden bahsetmiyor, çünkü bütün Asya bölgesinde çok sık ve memnuniyetle yetiştiriliyor. Meyveler sadece biraz kırmızı, ama çok aromalı.
İpuçları ve Püf Noktaları
Yabani şeftali, d. h. düz şeftali yetiştirmek, özellikle uygun yerlerde ve her şeyden önce düzenli olarak karıştırmak ve diğer mantar hastalıklarına karşı tedavi etmek.