İçerik
- Bahçedeki Kudüs enginar - neredeyse tüm yıl boyunca zengin hasat
- Ana hasat zamanı sonbahardır
- Kudüs enginarlarını toplamak - işte böyle yapılır
- Özetlenmiş hasat ipuçları
- Çok zengin hasat - şimdi ne olacak?
- İpuçları ve Püf Noktaları
Bahçedeki Kudüs enginar - neredeyse tüm yıl boyunca zengin hasat
Yer elması, sadece bakımı kolay ve dayanıklı bir bitki değildir. Yumrular neredeyse yıl boyunca, donmasız kış günlerinde bile hasat edebilirsiniz. Yumruların düzenli olarak kazılması kontrolsüz yayılmayı önler.
Erken Makale Topinambur - bahçede ekimi için en iyi çeşitleri Bir sonraki makale Tütsü Kudüs enginar - yani taze malzeme sağlarsınız.Ana hasat zamanı sonbahardır
Kudüs enginar çeşidine bağlı olarak, ana hasat Ağustos ayının sonunda başlar ve sonbaharın sonuna kadar sürer. Bu süre zarfında yumrular özellikle dolgundur ve ince aromalarını en iyi şekilde geliştirirler.
Özellikle büyük stoklarda daha sık hasat yapılması önerilir. Bu, bitkilerin bahçeye yayılan çok fazla sayıda yumru kök oluşturmasını önleyecektir.
Kudüs enginarını hasat etmemeniz gereken tek zaman kuru yazdır. Yumrular kurulukta büzülür. Kırışırlar ve kokularını kaybederler. Toprak donmadığı sürece kışın da hasat edilebilir.
Kudüs enginarlarını toplamak - işte böyle yapılır
Yumrular, patateslerin yanı sıra hasat edilebilir. Sadece saptaki yerden çekin.
Çok ağır topraklar için yumruları kazın. Bunun için bitkiden toprağa en az 20 santimetre mezar çatalla bıçaklayın. Kaldıraç kullanarak zemini gevşetin ve Kudüs enginarını yerden kaldırın.
Her bitkiden toprağa bir yumru koyun. Onları 15 inç derinliğe kadar dikin. Yumrular gelecek ilkbaharda tekrar filizlenecek ve kendileri ile çoğalacaklar, bu da gelecek yıl yine kendi bahçenizden Kudüs enginarını seçmenizi sağlayacak.
Özetlenmiş hasat ipuçları
Çok zengin hasat - şimdi ne olacak?
Yumrular buzdolabında sadece birkaç gün sürer. Çok fazla hasat yaptıysanız, Kudüs enginarını kuma sarılı tutun. Bu yüzden üç ay tutuyor. Ayrıca yumruları dondurabilirsiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Zengin bir hasat için, yaz aylarında Kudüs enginarının çiçeklerini kesmelisin. Bu yumru oluşumunu teşvik edecektir.