İçerik
- Nane nasıl ve ne zaman doğru şekilde toplanıyor?
- En iyi ne zaman naneli hasat edersiniz?
- Düzgün hasat nane
- Nane kesimi nasıl yapılır?
- Hasat sonrası işlem nane
- Nane sağlamanın farklı yolları
- İpuçları ve Püf Noktaları
Nane nasıl ve ne zaman doğru şekilde toplanıyor?
Bahçeden taze nane ile hazırlanan nane çayı, sıcak yaz günlerinde çok canlandırıcıdır. Ama bir baharat olarak bile, İngilizceleri sadece nane soslarında beğenmezler. Nane bitkinizi nasıl toplayacağınız ve işleyeceğinize dair ipuçları.
Sonraki makale Nane kurutmadan koruyunEn iyi ne zaman naneli hasat edersiniz?
Taze nane toplamanın üç yolu vardır.
Düzgün hasat nane
Nane yeterli yaprakları oluşturduğunda, bir çay yapmak veya lezzetli yemeklerin tadına bakmak için sürekli olarak birkaç tanesini toplayabilirsiniz.
Nane genellikle bu ülkede çay gibi içildiğinden veya nane yağı olarak işlendiğinden, ana ürün bitkinin çiçeklenmeye başlaması durumunda ortaya çıkmalıdır. Daha sonra yapraklardaki uçucu yağların oranı en yüksektir. Çiçeklenme dönemi haziran-ağustos ayları arasındadır.
Kıştan hemen önce, bir kez daha makas veya bıçağı alıp bitkileri tamamen kesebilirsiniz. Bununla birlikte, hasat edilen saplar sadece yaz çok sıcak olduğunda tüketim için uygundur. Serin ve yağışlı yazlardan sonra, nane yaprakları tatmak için yeterli olamadığı için nanenin işlenmesinde fayda yoktur.
Nane kesimi nasıl yapılır?
Bireysel broşürler parmaklarınızı kaynaklardan kolayca ayırır. Bununla birlikte, kaynakların yırtılmadığından emin olun, çünkü bu haşere istilasına hemen zarar verebilir.
Ana ürünler için, naneyi hemen hemen zeminin üzerinde keskin bir makas çifti ile kesmek en iyisidir. Bitkiler kuvvetli bir budamaya tolere eder ve tekrar güvenilir şekilde sürerler.
Arada nane kesmek için tekrar tekrar makas kapmak zorunda. Bitkiler çoğalma eğilimindedir ve sadece budama ile makul şekilde kontrol edilebilir.
Hasat sonrası işlem nane
Nane hasattan sonra uzun olmamalıdır. Bunları ne kadar hızlı işlerseniz, yapraklardaki uçucu yağların oranı o kadar yüksek olur.
En aromatik olanı nanedir, eğer çay gibi taze toplanmış yaprakları demlerseniz veya yiyeceğe eklerseniz.
Nane harika çeşitli yemekler ve içecekler için uygundur. Kurutulmuş kış için bir nane kaynağı oluşturabilir ve bitmiş bir çay almak zorunda değilsiniz. Bu özellikle avantajlıdır, çünkü satın alınan nane çayı genellikle kirleticilerle kirlenir.
Nane sağlamanın farklı yolları
İpuçları ve Püf Noktaları
Nane, pek çok şey için seni tedavi edebilecek evrensel bir bitkidir. Nane yağı baş ağrısı üzerindeki iyileştirici etkisiyle bilinir. Fare deliklerine birkaç damla koyarsanız, fareleri uçurur.
Ce