İçerik
- Maydanoz iki ya da daha fazla yaşında mı?
- Maydanoz bienaldir
- Maydanoz bir yerde iki yıl büyür
- İlk yıl maydanoz bitkileri
- İkinci yılda çiçek
- Ağustos veya ilkbaharda ekim
- İpuçları ve Püf Noktaları
Maydanoz iki ya da daha fazla yaşında mı?
Maydanoz bienal bir üründür. Çok iyi saha koşullarında, çok yıllık olabilir, ancak daha sonra baharat bitkisi olarak kullanılamaz. İkinci yıl çiçek açan, çok yüksek miktarda zehirli Apiol içeren, sadece birkaç yaprak oluşur.
Maydanoz bienaldir
Maydanoz bir yerde iki yıl büyür
Maydanoz bahçede veya balkonda iki yılda bir bitki olarak yetiştirilir.
İyi site koşulları ile, önümüzdeki yıllarda geri gelecek. Ancak yapraklar daha sonra baharat olarak kullanılmamalıdır.
Bitkiler, ikinci yılda çiçeklenmeden sonra alınır, çünkü sonraki yıllarda elde edilen verim çok azdır.
İlk yıl maydanoz bitkileri
Ekimden sonraki ilk yılda, maydanoz kalbin çevresinde birçok yaprak geliştirir.
Yapraklar bu zamanda özellikle aromatiktir.
Onlar yere yakın kesilir. Kalp yaralanmamalı, çünkü o zaman yeni yapraklar çıkmaz.
İkinci yılda çiçek
En geç mayıs ayında salkımlar oluşmaya başlar. Maydanoz çiçeklenme dönemi haziran-temmuz arasında sürer.
Bitki çiçek açtıktan sonra yapraklar artık yenilebilir değildir. Bunlarda, sindirim organlarının ve uterusun spazmlarına neden olabilecek esansiyel bir yağ olan zehirli apiol biriktirir.
Tohumları hasat etmek istiyorsanız, tohumlar olgunlaşana kadar bitkilerin durmasını sağlayın. Kuru tohumlar üç yıla kadar saklanabilir. Dikkat: Tohum zehirli!
Ağustos veya ilkbaharda ekim
Maydanoz, şubat ayından ağustos ayına kadar, pencere üzerinde veya nisan veya ağustos aylarında doğrudan tarlada ekebilir.
Tarlada ekim tercih edilir, çünkü bitkiler daha sonra hastalıklardan ve zararlılardan daha az etkilenir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bahçede maydanoz yetiştirmek istiyorsanız her yıl yeni yatak ekmelisiniz. Daha sonra her zaman yeterli miktarda aromatik bitki kaynağı olacak ve bitkileri çiçek açtıktan sonra kolayca kompostlayabileceksiniz.
Ce