Tutku meyvesi ve tutku meyvesi arasındaki fark

Posted on
Yazar: Judy Howell
Yaratılış Tarihi: 4 Temmuz 2021
Güncelleme Tarihi: 1 Temmuz 2024
Anonim
ÇARKIFELEK MEYVESİ 🤔 NEDİR, NASIL KESİLİR, NASIL YENİR?- Passion Fruit 👈
Video: ÇARKIFELEK MEYVESİ 🤔 NEDİR, NASIL KESİLİR, NASIL YENİR?- Passion Fruit 👈

İçerik



Tutku meyvesi ve tutku meyvesi arasındaki fark

Tutku meyvesi ismi bu ülkede sıklıkla tutku meyvesi ile eşanlamlı olarak kullanılır. Adı aslında tam olarak doğru değil, çünkü aslında iki mahsul.

Sonraki makale Kendini tutku meyvesi ek ve hasat et

Tutku çiçekleri ve meyveleri

Passiflora (Passiflora) cinsinin 530'dan fazla alt türünün çoğu, çalılara ve ağaçlara farklı şekilde büyüyen tırmanma dalları ile büyür. Çoğu tutku meyvesi türü Güney ve Kuzey Amerika’ya özgüdür, ancak aynı zamanda bazı Avustralya kökenli türler ve Madagaskar gibi uzak yerler vardır. Mesih Tutkularını andıran isimleri, misyonerler çiçeklerin çeşitli yerlerinde Mesih Tutkusu'nun sembollerini tanıdıklarına inandıklarında, Güney Amerika'yı kışkırtmakta olduğu zamanki karakteristik çiçekleriyle bitkilere verildi. Decaloba alt türünün meyvesi gibi popüler çeşitlerin meyveleri yenmez, hatta zehirli olsa da, tutkulu meyve çeşitlerinin çoğu, taze meyve ve meyve suyu olarak büyük popülerliğe sahiptir.


Mor renkli kabuğu ile tutku meyvesi

Bu ülkede çoğunlukla Passion Fruit adı altında satılan meyve, genellikle Mor Granadilla adı verilen cinsin meyvesidir. Bu, bir yumurtaya şekil ve boyutta benzer, ancak pürüzsüz ve mor parlak bir kabuğa sahiptir. Botanik açıdan bakıldığında, bunlar meyvelerdir, ancak gerçekte yenilmiş olan sadece kesilmiş meyvelerin içeriğidir, bunlar tohumlardan ve yapışkan hamurdan oluşur. Genellikle, kuvvetlice büzüşen bir kabuğun, mor renkli tutku meyvesinde optimum olgunluk derecesini göstereceği söylenir. Ancak pürüzsüz bir cilde sahip olan tutku meyvesini kolayca tüketebilirsiniz, bu yalnızca çok büzülmüşe oranla biraz daha asitli bir tada ve dolayısıyla olgunlaşmada daha gelişmiş meyvelere sahip olacaktır.

Tutku meyvesi veya granadilla

Birçok meyve suyu şişesinde, yıllarca tutku meyvesi adının yanındaki etikette, mor renkli kase ile tutku meyvesi gösterilmiştir. Aslında, bu tam olarak doğru değildir, ancak genellikle sarıdan turuncuya kadar tutku meyvesi olan tutku meyvesi olarak adlandırılır. Bunlar nispeten basınca dayanıklı bir kabuk üzerinde gelişmiş olgunlaşma durumunda bile olsa da, aksine, türlerin mor renkli temsilcilerinin biçim ve büyüklüklerinde değillerdir. Sarı Granadilla bazen biraz daha büyüktür ve çoğu zaman tadı renkli olan Passiflora edulis'in meyveleriyle aynı tadı yoktur. Bu nedenle, bunlar ticarette nadiren taze meyve ve sıkacağı meyve sıkacağı için teklif edilir.


Tutku meyvesi ile tutku meyvesi arasındaki lezzet farkı

Temel olarak, tutku çiçeğinin alt türlerinin meyveleri arasındaki tat farkı, aynı olmasalar bile, çok büyük değildir. Aynısı, her iki türde de geçerlidir; ilk olarak, çekirdeklerin ve kağıt hamurunun birlikte ve genellikle bir kaşıkla yenilmesi prensibi. Diğer kullanımlar:

İpuçları ve Püf Noktaları

Ticarette, tutku meyvesi ve tutku meyvesi genellikle her iki isim altında dönüşümlü olarak sunulur. Her iki çeşit de genellikle mutfakta doğrudan tüketim ve işleme için eşit derecede iyidir.

WK