İçerik
- Brezilya fındık ve cevizli ortak ne var?
- Brezilya kestanesi
- pekan
- Her iki fındık da değerli bileşenler sunar
- İpuçları ve Püf Noktaları
Brezilya fındık ve cevizli ortak ne var?
Bu sorunun cevabı şudur: gerçekten hiçbir şey! Bununla birlikte, görünüm ve tat bakımından büyük farklılıklar gösterse de, iki somun çeşidi sıklıkla karışıktır. Ayrıca farklı bölgelerden geliyorlar.
Brezilya kestanesi
Brezilya fıstığı ağacı neredeyse yalnızca Brezilya yağmur ormanlarında yetişir. Meyveler, içerde 20 ila 40 tohum taşıyan kapsül meyvesidir.
Çanaklar kırılması çok zor ve zordur.
Brezilya fıstığı diğer mahsullerden daha fazla selenyum içerir.
pekan
Cevizli somun, Kuzey Amerika'ya özgüdür. Ceviz ile yakından ilgilidir ve çok yumuşak bir kabuğu vardır.
Brezilya fıstığının aksine, cevizler ekim alanlarında yetiştirilebilir, çünkü ilk meyveleri sadece sekiz yıl sonra hasat için hazırdır.
Her iki fındık da değerli bileşenler sunar
Cevizler, mineraller ve vitaminler kadar Brezilya fıstığı kadar zengindir. Selenyum az olsun, ama daha da şişman.
İpuçları ve Püf Noktaları
Kuzey Amerika yerlileri bile pekan somunu temel bir gıda olarak takdir etti.
Ce