Kesme kekik - bu baharat nasıl hasat edilir

İçerik

• Kesme kekik - bu baharat nasıl hasat edilir
• Büyüme yüksekliği ve büyüme
• Herhangi bir zamanda bir budama mümkündür
• Çiçeklenme sırasında geri kesin
• Son bir kesim sonbaharda gerçekleşir.
• İpuçları ve Püf Noktaları

Kesme kekik - bu baharat nasıl hasat edilir

Kekik, güney anavatanında yoğun halılar oluşturan güçlü bir wisteriadır. Dost, istemeden tüm bitkisel yatağı işgal etmemesi için bitkinin düzenli olarak kısaltılması tavsiye edilir.

Önceki makale Kekik: Mutfakta ve şifalı bitki olarak kullanın Sonraki makale Kekik çiçekleri - birçok kez lezzetli baharat

Büyüme yüksekliği ve büyüme

Çeşitlilik ve bölgeye bağlı olarak, kekik on beş ila altmış santimetre arasında bitki boylarına ulaşabilir. Küçük, yumurta şeklindeki ve hafif tüylü yaprakları, tipik güney notalarına pizza veya domates sosu gibi yiyecekler veren mükemmel bir mutfak baharatıdır.

Herhangi bir zamanda bir budama mümkündür

Kekik budama iyi tolere eden sağlam bir bitkidir. Zaten Nisan ayından itibaren, artık gece donlarından korkmadığınız zaman, bitkileri kesebilirsiniz. Bu budama yaz aylarında düzenli olarak gereklidir.

Bu kesilmiş dallar, bitkinin çoğaltılması için kesimler olarak idealdir. Bunu yapmak için, kekik dip yapraklarını çıkarın ve saksıyı toprak saksı olan bir kaba yerleştirin. Uygun bakımla, küçük bir bitki hızla yeni bir bitkiye dönüşür.

Çiçeklenme sırasında geri kesin

Kekik yaz ortasında açılırsa, en güzel aromatik beyaz, pembe veya mor renkli dudaklarını açar, çünkü sadece o zaman yağlar oluşur. Şimdi mutfak otlarını toplamanın ve işlemeye devam etmenin tam zamanı.

Son bir kesim sonbaharda gerçekleşir.

Erken sonbaharda hasat mevsiminin ardından kekik, yerden bir elin genişliği kadar tekrar kesilir. Tüm kekik türleri kışa alınmadığından, bitkiye fundalıktan veya yapağıdan kışa karşı koruma sağlamalısınız.

Bu budamadan, üst solunum yolu hastalıkları için harika çalışan aromatik bir banyo tuzu yapabilirsiniz:

İpuçları ve Püf Noktaları

Kekik kendi kendine ekim ile büyümeyi sever ve daha sonra örneğin bir holey çimlerindeki parke taşları veya boşluklar arasındaki çatlakları doldurur. Bu istenmiyorsa, küçük fideleri zamanla yırtıp, tohumlar oluşmadan kekikleri kesmelisiniz.

SKB