İçerik
- Kekik Çeşitleri ve Çeşitleri
- Kekik: Domates yemekleri ve et için Akdeniz otları
- İpuçları ve Püf Noktaları
Kekik Çeşitleri ve Çeşitleri
Kekik ailesi Dost kekikten Dost kekikte bizimkilerde yaygın olarak kullanılan mercanköşklere kadar uzanır. Tüm Kekik çeşitleri Akdeniz mutfağında vazgeçilmez olan eşsiz aromasını paylaşıyor.
Önceki makale Başarılı bir şekilde kekik kış uykusuna yattıKekik: Domates yemekleri ve et için Akdeniz otları
Kekik dekoratif yaprakları ile ve çekici çiçekler her bitki bahçesi için bir mücevher. Arılar ve böcekler, yenebilecek narin kokulu kelebek çiçeklerinin etrafında toplanır. Yaygın, ticari olarak temin edilebilen türlere genel bir bakış:
İpuçları ve Püf Noktaları
Bu türlere ek olarak, ticarette, hepsi zevklerinde biraz farklı olan birçok başka kekik çeşidi vardır. Farklı türlerle denemeler yapın ve bu aromatik bitkinin lezzet verici çeşitliliğini keşfedin.