İçerik
- Çuha çiçeği zehirli midir?
- Çuha çiçeği ne insanlar ne de hayvanlar için zehirlidir
- Yiyecek olarak çuha çiçeği
- Tıpta çuha çiçeği
- İpuçları
Akşam çuha çiçeği zehirli değildir, ancak şifalı bir bitki olarak da kullanılır.
Çuha çiçeği zehirli midir?
Çok uzun boylu 60 cm uzunluğunda çok yıllık bir akşam çuha çiçeği, çoğunlukla parlak sarı çiçekleri renkli çok yıllık yatakları ve birçok indirimleri ile süslüyor. Bununla birlikte, geleneksel çiftçi bahçe bitkisi sadece süs bitkisi olarak değil, aynı zamanda bir sebze olarak da yenilebilir. Ayrıca tıpta, bitki - özellikle de tohumlar ve çiçekler - uygulama.
Bahçede çuha çiçeği dikim erken makale Sonraki makale Evening Primrose güneşli yerleri tercih ediyorÇuha çiçeği ne insanlar ne de hayvanlar için zehirlidir
İnternetteki akşam çuha çiçeği toksisitesi hakkında bilgi edinmek isteyen herkes, kafasının karışmasına neden olur. Yeterince, bilgiler bitkinin zehirli olduğu ve bu nedenle yenilebilir olmadığı ortaya çıkar. Bu iddiaları unutabilirsiniz, çünkü bunlar tamamen yanlıştır. Aksine: Yüzyıllar boyunca, yapraklar, kökler ve aynı zamanda çuha çiçeği çiçekleri, son onlarda biraz unutulmuş bir gelenek olan yiyecek olarak yenildi. Bu arada, bitki insanlar için olduğu kadar hayvanlara da zehirlidir - aksine, gine domuzları, tavşanları ve benzerleri lezzetli yaprakların içine girmeyi sever.
Yiyecek olarak çuha çiçeği
Kırmızımsı renk değişikliği nedeniyle, çuha çiçeği etli kökü de "jambon kökü" olarak adlandırılmıştır. Et suyunda pişirilir, sirke ve yağ salatası ile ya da salsifiye gibi sebzelerde kullanılır. Genç yapraklar salataya uygundur veya ıspanak olarak pişirilir, çiçekler ve çiçek tomurcukları harika, aynı zamanda yenilebilir bir dekorasyon oluşturur.
Tıpta çuha çiçeği
Hepsinden öte, çuha çiçeği tohumları çok miktarda gama-linoleik asit içerir ve bu nedenle yağa bastırılır ve cilt problemlerine uygulanır. Akşam çuha çiçeği yağı, atopik dermatit uygulamasında özellikle yaygındır. Çiçeklerden öksürük ve diğer hafif solunum yolu hastalıkları için rahatlama sağlayan bir infüzyon veya şurup yapılabilir.
İpuçları
Akşam çuha çiçeği tohumları yağsız bir tavada kavrulmuş da bir tahılda çok lezzetli tadı.