Farklı kavun türleri ve tarımı

İçerik

• Farklı kavun türleri ve tarımı
• Kavunların kökeni ve dağılımı
• Kavun dikimi ve bakımı için temel gereksinimler
• Evde kavunların tercih edilmesi
• Bir bakışta çeşitli kavun türleri
• Karpuz ve Özellikleri
• Tatlı kavun çevresinde
• Diğer şeker kavunları ve özellikleri
• İpuçları ve Püf Noktaları

Farklı kavun türleri ve tarımı

Kavunlar ve karpuzlar botanik olarak kabakgiller grubuna aittir (Cucurbitaceae). Bununla birlikte, şeker kavunları (Cucumis melo) salatalıklara karpuz ailesinden (Citrullus lanatus) göre botanik olarak daha yakındır.

Sonraki makale Kavun orijini

Kavunların kökeni ve dağılımı

Temel olarak, botanikçilere göre, tüm kavun türlerinin kökeni Afrika kıtasında bir yerdedir.Günümüzde bir karpuz prototipi olarak, genellikle temsilcileri hala kısmen Afrika'nın çeşitli bölgelerinde yabani bitkiler olarak bulunan tsamma kavun denir. Bu bitkilerin meyvelerinin göreceli olarak acı bir küspeye ve birçok büyük tohum çekirdeğine sahip olması gerçeği, bugünkü nedenin dünyadaki kavun dağılımının bu kadar yaygın olmasıdır. Sonuçta, önceki yüzyıllarda, meyve denizciler için makul dayanıklı bir gıda olarak kullanılmıştır, çünkü kavrulmuş tohumları tüketmek ya da onlardan un elde etmek mümkündü. Mısır, İran ve Küçük Asya'da erken yayılmasının ardından kavunlar aşağıdaki ülkelere de ulaştılar:

Kavun dikimi ve bakımı için temel gereksinimler

Kendi bahçenizde veya serada kavun yetiştirirken, bitkilerin ısı ve sıvı gereksinimlerine dikkat etmelisiniz. Tropikal ülkelerde birçok kavun türü yetiştirildiğinden ve güney ülkelerindeki subtropikal sıcaklıklardan dolayı bu ülkede tam güneşe ve korunaklı bir yere dikkat etmelisiniz. Ek olarak, toprak mümkün olduğunca fazla kireçli ve geçirgen olmamalıdır, bu nedenle hassas köklerde su birikmesi oluşmaz.

Evde kavunların tercih edilmesi

Aslında, tüm kavun türleri, Orta Avrupa’da pencere üzerinde veya bir serada yetiştiricilik için tercih edilmelidir, böylece kısa yaz mevsimi en iyi şekilde tam olgun meyvelerin hasat edilmesinde bitkilerin bakımı için kullanılabilir. Sadece küçük bir tencereye iki ila üç tohum koyun. Tohumları doğrudan çürüyen bitki saksılarına ekersen, gelen fidelerde kendinden büyük sıkıntı yaşayabilirsin. Bu şekilde, hassas kökleri, gelişimlerinde kritik bir noktayı kaçırmaya çalışan sivilce ile kurtarırsınız. Genç kavun bitkileri gece donlarına karşı çok hassas olduklarından, ekim Mayıs ortasından itibaren gerçekleştirilmelidir. Ek olarak, tam güneş ışığında, ilk önce yoğun güneş ışığı altında evde yetişen bitkilere alışmak önerilir.

Bir bakışta çeşitli kavun türleri

Temel olarak, karpuz ve şeker kavun arasında bir ayrım yapılır. Charentais kavun gibi bazı şekerli kavun türleri, sadece yumruk büyüklüğünde meyveler ürettiğinden, bunlar bazen balkonda ekim için de uygundur.

Karpuz ve Özellikleri

Çeşitli kavun türleri arasında karpuz tarlada, özellikle tarlada, saksıda veya serada yetiştirilen kavunlardan biridir. 15 kilo ağırlığındaki meyveleriyle birlikte geniş çeşitlilikte Crimson Sweet, güneşli yamaçları yakmak için uygunken, daha küçük ve aromatik tatlı Dugar Baby, balkonda veya serada da iyi yetiştirilebilir.

Tatlı kavun çevresinde

Honeydew kavun ana yetiştirme alanlarından ve canlı renginden dolayı bazen "Sarı Kanarya Adası" olarak adlandırılır. Tamamen olgunlaşmış meyveler, çok tatlı olmayan bir koku yayar; bu da fazla müdahaleci olmamalıdır, aksi halde, olgunlaşmış bir örnektir. Kavun, aşağıdaki menşe ülkelerinde de yetiştirilir:

Meyveler, tüm kavun çeşitlerinde olduğu gibi raf ömrünü sınırlandırır ve sıklıkla Appetithäppchen olarak jambonla birlikte servis edilir.

Diğer şeker kavunları ve özellikleri

Şeker kavunları temel olarak üç gruba ayrılır, bu nedenle kış kavun grubu meyvelerinin hasattan sonra olgunlaşmadığı gerçeği ile kendini gösterir. Kış kavunları Sarı Kanarya, Tendral ve Piel de Sapo gibi kavun çeşitlerini içerir. Öte yandan, ısırgan otu hasattan sonra biraz olgunlaşır ve aromatik bir koku ile karakterize edilir. Kavunlar, Honey Dew veya son derece popüler Galia kavun gibi kavun çeşitlerini içerir. Şeker kavunlarının üçüncü bir alt bölümü, kavun karpuzu olarak adlandırılan kavun karpuzlarını uyguladığından, bunlar yalnızca Güney Fransa’dan bilinen tanınmış çeşidinde Charentais’i, Ogen alt türlerinin meyvelerini ve meyvelerini içermez. Bütün şeker kavunları, kesildiklerinde genellikle üç ila yedi gün buzdolabında kalır. Bununla birlikte, daha küçük olmaları nedeniyle, şeker kavunlarının karpuzlardan daha kolay tüketilmesi daha kolaydır.

İpuçları ve Püf Noktaları

Temel olarak, fide de ticari ticari kavun çeşitlerinin tohumlarından pencere veya kendi bahçenizde yetiştirilebilir. Bununla birlikte, bu tohumlar ilk önce herhangi bir etten temizlenmeli, böylece çimlenme evresi öncesinde veya sırasında küflenmemelidir.

WK