İçerik
- Maggie'nin otunu dondur - bu, en son merdaneyi nasıl yapacağını açıklar
- Maggie otunu hazırla
- Yani kabarık donmuş
- Bitkisel küpleri dondur
- İpuçları ve Püf Noktaları
Maggie'nin otunu dondur - bu, en son merdaneyi nasıl yapacağını açıklar
Sel veya Maggie ot bahçede yabani otlar gibi yetişir. Sonbaharda, son sapları hasat edilir. Kış için onları tutmak için, sadece dondurun. Baharatlı bitki birkaç ipucu izlerseniz prosedürü iyi sürdürür.
Maggie otunu hazırla
Hasattan hemen sonra kabı dondurun. Baharat otunu ne kadar uzun süre bırakırsan, o kadar fazla lezzet kaybedilir. Dondurulmuş parçalar daha sonra çözüldükten sonra da bir miktar yapışkan hale gelir.
Bahçedeki sihirli bitki genellikle yıkanmaz, çünkü bitki tamamen doğaldır. Yıkamanız gerekiyorsa, dondurmadan önce iyice kurutun.
Kesilen maggic bitki çok nemliyse, parçalar buzdolabında birbirine yapışarak katı bir topaklaşır ve kısımlar halinde çıkartılamaz.
Yani kabarık donmuş
Kesilmiş lahana bir dondurucu torbasına doldurulur. Torbayı iyice kapatın ve dondurucuya yerleştirmeden önce düzleştirin. Sonra donmuş bitki kümelenmez ve daha sonra çorbaya serpmek kolaydır.
Dallanma ayrıca bütün bir dal olarak kesilmemiş olarak da kesilebilir. Dalları yan yana bir dondurucu torbasına yerleştirin, kapatın ve dondurucuda donmasına izin verin.
Torbayı çıkarın ve bitkiyi küçük parçalara bölün. Bu bir et tokmak veya bir oklava ile harika. Böylece porsiyonlarda kullanabileceğiniz küçük baharat parçaları elde edersiniz.
Bitkisel küpleri dondur
Maggie otu oldukça nemliyse, küp şeklinde dondurun. Bunu yapmak için, yaprakları küçük parçalara ayırın.
Maggie otunu bir buz küpünün bölmelerine bastırın. Küpler tamamen dolana kadar ya yağ veya su dökün.
Folyo veya bir dondurucu torbasını buz tepsisinin etrafına sarın ve dondurucuya yerleştirin. Sıvı donana kadar orada kalır. Sonra ot küplerini kalıptan dışarı çıkarabilir ve bunları dondurucudaki dondurucu torbasında saklayabilirsiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Dondurulmuş kurtçuk otu önce eritmeden kullanılabilir. İstenilen miktarı çıkarın ve çorbanın içine serpin veya pişirme süresinin bitiminden kısa bir süre önce yahni ile haşlayın. Ayrıca salatada baharatı kesilmemiş olarak serpebilirsiniz.