İçerik
- Ragwort ve rokaları güvenle ayırt edin
- Ragwort rokete nasıl girer?
- Rucola ve ragweed birbirinden farklı
- Yabani otlar toplarken gözler açık
- İpuçları
Ragwort ve roka sadece ilk bakışta benzer görünüyor
Ragwort ve rokaları güvenle ayırt edin
2019 yazında, bir skandal Alman Rucola çiftçilerini sarstı, ancak Hamburg'dan bir müşteriyi bir roket paketinde bir hurda sapı olarak buldu. Daha sonra, çiftçiler varlıklarından korkuyorlardı, ancak keşif bugüne kadar izole edilmiş bir durum olarak kaldı. Greiskraut zehir bitkisi olarak da bilinen süpermarketteki bir pakette bulunma olasılığı bu nedenle çok düşüktür - roket ve paçavrayı ayırt etmek de oldukça kolaydır. Bununla birlikte daha tehlikeli, St John's Wort gibi sıkça toplanan şifalı bitkilerle karışıklık olasılığıdır.
Ragwort rokete nasıl girer?
Roket, günümüzde ekilebilir büyük arazide ekilmekte ve çoğunlukla makine ile toplanmakta, sınıflandırılmakta ve paketlenmektedir. Paçavra sırayla, son yıllarda da yayılmış olan ortak bir yabani ottur. Elbette, kontrol edilmesi zor olan zehirli bitki de roket tarlalarında yetişir, ancak genellikle hasat ve paketleme sürecinde sıralanır.
Rucola ve ragweed birbirinden farklı
Temel olarak, roka ve paçavranın birbirinden ayırt edilmesi kolaydır ve bu nedenle zehirli bitkileri yanlışlıkla yeme olasılığı çok düşüktür. Ragwort görsel olarak bir roket kasesinde göze çarpıyor, acı maddeler nedeniyle tatsız. Aşağıdaki listenin yardımıyla iki bitki bitkisini iyi ayırt edebilirsiniz:
Ergo, sadece içerdiği zehirli bitkileri ayırmak için değil, tüketilmeden önce satın alınan salatayı bile kontrol etmek ve yıkamak anlamlıdır.
Yabani otlar toplarken gözler açık
Bununla birlikte, toplanan yabani bitkilerde ve yabani bitkilerde daha fazla özen gösterilmesi gerekir, çünkü birçoğu tıbbi bir bitki olarak kullanılan Korbblütengewächs, tehlikeli Jakobs-Kreuzkraut için tehlikeli görünmektedir. Örneğin, eğer St John's wortunu toplamak istiyorsan, çok iyi anlaşılmış olmalısın - veya bilen birine sormalısın. Aynı şey bahçedeki salatalar ve şifalı bitkiler için de geçerlidir, çünkü orada bile çok güçlü ve kontrol edilmesi zor olan paçavra hızla yayılabilir.
İpuçları
Ayrıca bitki çayları için de dikkat gereklidir - sadece kendi kendine toplanan karışımlarda değil. Özellikle papatya çaylarında toksik Pyrrolizidinalkaloiden izlerine rastlandı.