İçerik
Sarımsak zehirli midir?
Sarımsak şifalı ve kültürel bir bitki olarak değerlenir.Çok sağlıklı olmalı ve yine de insanlar ve hayvanlar için toksinler içermelidir.
Toksinler ve etkisi
Bitki koku tarafından tanınabilen kükürt benzeri bileşikler içerir.
Sarımsak, kırmızı kan hücrelerinde hemoglobini tahrip eden bir madde içerir. Bu, insanlarda ve z de anemiye yol açabilir. Örneğin kurşun köpekler.
Aç karnına sarımsak yenebilir:
Çocuklarda, yoğun tüketimden sonra ağır zehirlenme meydana gelebilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Doz, sarımsakın iyileştirici veya toksik etkiye sahip olup olmamasına bağlıdır. Daha az genellikle daha fazladır.