İçerik
- Bu yüzden Hint koltuğundan lezzetli çay veya şurup hazırlayın.
- Oswego çayı - Kızılderili çayı
- Malzemeler ve kullanım
- Hint koltuklarından çay hazırlayın
- İpuçları
Hint koltuk çayı lezzetli ve sağlıklı
Bu yüzden Hint koltuğundan lezzetli çay veya şurup hazırlayın.
Hint koltuğu birçok isim tarafından bilinir, "golden melissa" isimleri öncelikle Monarda didyma türleri için ve Monarda fistulosa için "vahşi bergamot" olarak kullanılır. Bunun özellikle farklı kokularla ilgisi var, çünkü altın melisa narenciye benzeyen bir koku yayıyor olsa da, vahşi bergamot baharatlı kekik ve bergamot kokuyor. Her iki türün yaprak ve çiçekleri, tuzlu ve şifalı çaylar hazırlamak için idealdir.
Oswego çayı - Kızılderili çayı
Hint koltuğu (Latin Monarda), 16. yüzyılda İspanyol Amerikan, doktor ve botanikçi Nicolàs Monardes tarafından daha önce tarif edilmişti - daha sonra bitkinin ismini aldı. Yerli Amerikalılar tarafından yoğun kokulu çalıların yapraklarından ve çiçeklerinden hazırlanan Oswego çayının iyileştirici özelliklerinden de bahsetti. Hint ısırgan otu çayı, yalnızca Hintliler tarafından değil, 18. yüzyıldan bu yana, bitkinin Avrupa'daki üretiminden sonra da içildi.
Malzemeler ve kullanım
Monarden kekik benzeri esansiyel yağlar içerir ve bu nedenle buna benzer şekilde kullanılabilir. Bir infüzyon veya şurup, özellikle aşağıdaki semptomlara karşı hem içten (çay, şurup) hem de dıştan (banyolar, zarflar, yıkamalar) uygulanabilir:
Güneşli bir sabah temiz, sağlıklı ve kuru çiçekleri ve yaprakları kesin, ancak çok erken değil - aksi takdirde bitki bileşenleri hala çiğ ve nemli ve kurumaya uygun değildir. Hint koltuklarını en iyi şekilde ya da bütün bir bitki olarak, karanlık, sıcak ve havadar bir yerde baş aşağı silerek kurutun.
Hint koltuklarından çay hazırlayın
Indian Nettle çayını hazırlamak için ya iki çay kaşığı taze ya da bir çay kaşığı kuru çiçek ve yaprakları alın ve üzerine 150 mililitre kaynar su dökün. Yaklaşık beş ila on dakika kaynamaya bırakın ve sonra süzün.
İpuçları
Altın bir melissa şurubu öncelikle öksürük için ve mukus giderici olarak kullanılabilir. Yarım litre kaynar suya 500 gram şeker eritin ve iki ila üç limonun suyunu ekleyin. Şeker koyulaştırıcı ile yaklaşık 20 taze hasat edilmiş Hint ısırgan otu çiçeği dökün ve karışımın iki gün boyunca karanlık bir yerde ıslanmasını sağlayın. Şimdi şurubu süzüp şişeleyebilirsiniz.