İçerik
- Kuru elderflower - sağlıklı bir kış çayı için
- Bu hasatta dikkate alınmalıdır
- Nazik kurutma için en uygun yer
- Çiçekleri adım adım kurutun
- İpuçları
- Kuru elderflower saklanması
Elderflower kuru bir günde hasat edilmelidir
Kuru elderflower - sağlıklı bir kış çayı için
Mayıs ayından itibaren yaşlı çalı çok sayıda beyaz çiçek süslüyorsa, o zaman sessizce erişirsiniz. Yumruk için birkaç taze çiçek ve kışın çayı kurutmak için birkaç tane. Sağlıklı bileşenleri sayesinde, soğuk algınlığı hayatta kalmak için çok daha kolaydır.
Bu hasatta dikkate alınmalıdır
En iyi kalitede kurutulmuş elderflower elde etmek için, her şey hasattan en iyi şekilde geçmelidir.
Nazik kurutma için en uygun yer
Yaşlı çiçeklerin kuruması için sıcak bir yere ihtiyaçları vardır, ancak güneş ışınımları olmamalıdır. Benzer şekilde, nemlerini kaybettikleri oda kuru olmalıdır. Mutfakta, buğulama tenceresine yakın, kurutma o kadar iyi çalışmıyor.
Çiçekleri adım adım kurutun
- Çiçeklerin ana sapını, en üstteki çiçek dalının hemen altında kesin. Çiçekleri bir tabaka mutfak kağıdına ya da kuruması için bir ızgaraya yayın. Bireysel umbels üst üste olmamalıdır. Çiçekler tamamen kuruyana kadar günlük olarak uygulayın.
İpuçları
Özel kurutma çerçevesi kurumayı kolaylaştırır ve çiçeklerin kuruması bir kerelik bir ilişki değilse faydalı bir satın alma yöntemidir.
Kuru elderflower saklanması
Sapları kuru olduğunda, daha narin çiçekler genellikle. Çiçekler egzersiz sırasında hala hışırdıyorsa, kurutma işleminin tamamlandığından emin olabilirsiniz. Şimdi çiçeklerin aroması kullanıma kadar güvenli bir şekilde saklanmalıdır.