İçerik
- Böylece yükseltilmiş yatak kışın da kullanılabilir.
- Yükseltilmiş yataklar veya film tünelleri bahçe mevsimini uzatır
- Bu sebzeleri hala kışın yetiştirebilirsiniz.
- kış pırasa
- kuzu marul
- kavzakökü
- kış ıspanak
- filizlenen brokoli
- süs lahanası
- İpuçları
Bazı sebzeler hala çok geç hasat edilebilir
Böylece yükseltilmiş yatak kışın da kullanılabilir.
Yaz aylarında yükseltilmiş yataktan taze sebzeler, aromatik bitkiler ve her renkteki parlak çiçekler toplanabilir. Ancak soğuk mevsimde bile, taze hasat edilebilen bazı soğuk sebzeler vardır.
Yükseltilmiş yataklar veya film tünelleri bahçe mevsimini uzatır
Folyo veya cam altına ekilmiş, ısıtılmış ve neme doygun hava sayesinde geleneksel olarak yetişen mahsullere göre daha hızlı ve daha düzgün büyür. Buna ek olarak, ilkbaharda daha erken, sonbaharda bazı haftalarda sonbaharda taze sebzeler hasat etmek mümkündür. Bir film tüneli ya da hatta bir sera eklentisi sayesinde kışın kuzu eti ya da baharatlı yabani havucu bile hasat edebilirsiniz.
Bu sebzeleri hala kışın yetiştirebilirsiniz.
Kışın hala yatakta bırakabileceğiniz ve yalnızca gerektiğinde hasat etmeniz gereken bazı sebzeler vardır. Soğuk ve dona zarar veremezler, bazılarında iyi tat için belirleyicidirler. Ancak burada da, büyüme kış aylarında oldukça yavaştır, bu nedenle listelenen bitkilerin yaz aylarında öne çıkarılması gerekir.
kış pırasa
Kışın pırasa hasat etmek istiyorsanız, 'Mavi-yeşil kış', 'Fahrenheit' veya 'Pluston' gibi açık kış çeşitlerini seçmelisiniz. Diğer çeşitler yaz ve sonbaharda ekim için yetiştirilir ve bu nedenle sadece kısmen dayanıklıdır. Winterporree, Temmuz ayında doğrudan yatağa (alan başka yerlerde de kullanılabildiği için elverişsizdir) veya saksılara ekilir.
kuzu marul
Kış salatası veya rapunzel olarak da bilinen mısır salatası, ikinci bir ürün için ideal bir sebzedir. Soğuk aylarda taze yeşillik sağlamak için, Temmuz ortasından Eylül ortasına kadar tohumları ekin. Kasım ayında serbest bırakılan semen, vitamin açısından zengin bir baharda hasat yapılmasını sağlar.
kavzakökü
Parsnips Mayıs ayında ekilir ve doğrudan yatağa çekilir, ancak kış boyunca orada kalabilir. Kökleri dona ve mükemmel kış sebzelerine dayanıklıdır.
kış ıspanak
Kış ıspanağı en iyi şekilde eylül ile ekim ayının ortasına / ortasına direk olarak yatağa ekilir.
filizlenen brokoli
Kış mevsiminde veya filizlerde brokoli tercih edilir ve sonbaharda fide olarak yatağa yerleştirilir. Ancak, hasat edilmesi yarım yıl sürer: Mart ve Mayıs ayları arasında narin gülleri hasat edebilirsiniz.
süs lahanası
Kale, çeşitliliğe bağlı olarak, nisan ortasından mayıs ortasına kadar öne getirilmeli ve en geç temmuz ortasına kadar yükseltilmiş yatağa yerleştirilmelidir. Lahana daha sonra kasım ve ocak ayları arasındaki ilk sert donlardan sonra hasat edilir.
İpuçları
Yükseltilmiş yatağınızı kış uykusuna çekmeye ve ilkbahara kadar dinlenmeye karar verirseniz, onu yarı olgun bir kompost, yaprak, funda veya koyu folyodan oluşan bir malçla kaplayın. Bu değerli besinlerin yıkanmasını önleyecektir.