İçerik
- Fındık kökeni hakkında
- Asya ve Avrupa’da uzun bir yolculuk
- Fındık bugün nereden geliyor?
- İpuçları ve Püf Noktaları
Fındık kökeni hakkında
Binlerce yıl boyunca fındık yemek olarak bilinir. Hem insanlar hem de hayvan dünyası için, sağlıklı yağ asitleri ve kalorik yoğunlukları nedeniyle diğerleri arasında değerli olarak kabul edilir. Peki lezzetli fındıklı bitki nereden geliyor?
Asya ve Avrupa’da uzun bir yolculuk
Fındık Almanya'nın birçok köşesinde çoğalmasına rağmen, bu nedenle bazı bahçıvanlar tarafından rahatsız edici görülüyor, ancak başlangıçta başka bir bölgeden geliyor. Huş ailesinin bir temsilcisi olarak, bugün orta Avrupa'nın birçok yerinde yaygın. Burada uygun yerler bulacaksınız.
Fındık orijinal evlerini aramaya başlasaydı, Türkiye'nin Karadeniz kıyısı bölgesinde olacaktı. Aynı şekilde, Çin'de binlerce yıldır yaygın olarak kullanılmaktadır.
Fındık Türkiye'den yıllarca Yunanistan, İtalya ve Orta Avrupa'ya taşındı. Orta Avrupa'da, Taş Devri'nde ve bitki dünyasında baskın olan tesiste yaygındı. Avrupa ülkelerinden fındık nihayet dünyanın geri kalanını doğal olarak veya insanların yardımıyla fethetti.
Fındık bugün nereden geliyor?
Bugün en çeşitli süpermarkette sunulan fındıklar genellikle Almanya'dan değil. Almanya fındık için yetişen bir alan olarak uygun değil. Sebep: İklim çok soğuk.
Çoğunlukla sözde Lambertshasel ticaretinde bulunur. Akdeniz bölgesinden en yaygın durumlarda gelir. En güçlü fındık ihracatçısı olarak aşağıdaki ülkeler var:
İpuçları ve Püf Noktaları
Dünyanın farklı ülkelerinden farklı fındık çeşitlerinin karşılaştırmalı tadlarını uygulayın. Kendine özgü tat tomurcukları ile farklılıkları bulabilir ve sizin için en iyi tatlandırıcı fındık hakkında daha kolay karar verebileceksiniz.